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諸城圣萊達機械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 夾層鍋，切菜機，殺菌鍋，松香鍋，煙熏爐，真空包裝機，真空滾揉機，果蔬清洗設備，行星攪拌炒鍋 |
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更新時間：2017-02-16 12:07:15瀏覽次數(shù)：794
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真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達到相互摔打、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
使用滾揉機可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
（2） 增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
（4） 增加保水性，提高出品率。
（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
滾揉機具有以下功能：
設定滾揉工作時間
設定間歇滾揉時間
真空狀態(tài)滾揉時間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
電器控制均采用防水電腦控制
正反轉(zhuǎn)滾揉
圣萊達機械認真對待每一份訂單，誠懇對待每一位客戶，根據(jù)客戶實際需要*所用的設備，不夸大，不吹噓，專業(yè)定制設備。秉承顧客就是上帝，關(guān)注客戶體驗與需求，打造讓客戶滿意的優(yōu)良設備。圣萊達機械全體員工靜候您的到來，祝您生意興隆，生活愉快！
