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廣州金本機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品：包子機(jī)，餃子機(jī)，河粉機(jī)，米粉機(jī)，不銹鋼五谷雜糧磨粉機(jī)，五谷雜糧藥材恒溫烤箱（干燥箱、烘干機(jī)、烘焙機(jī)），固元膏蒸箱，304不銹鋼萬(wàn)能粉碎機(jī)，杏仁磨粉機(jī)，超微粉碎機(jī)，強(qiáng)力塑料破碎機(jī)，食品炒貨機(jī)，中藥制丸機(jī) ... |
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更新時(shí)間：2017-10-28 16:10:18瀏覽次數(shù)：586
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廣州金本全自動(dòng)豆腐機(jī)，*，教您做豆腐的工藝
做豆腐的設(shè)備 自動(dòng)豆腐機(jī) 自動(dòng)豆腐機(jī)價(jià)格 豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家 金本牌豆腐機(jī) 豆腐機(jī)價(jià)格 小型豆腐機(jī) 全自動(dòng)豆腐機(jī) 豆腐機(jī)器 花生豆腐加盟
豆腐機(jī)是把大豆做成豆腐，豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械。
豆腐機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由電機(jī)、分離式磨漿機(jī)、盛漿桶組成;加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成;電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成;單獨(dú)開(kāi)關(guān)分別控制磨漿機(jī)、吸漿泵和煮漿系統(tǒng);蒸汽包水位可通過(guò)水位計(jì)觀察;配有氣動(dòng)雙壓成型機(jī)，壓制成豆腐。設(shè)備全采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。
豆腐制作的工藝流程: 將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機(jī)加工，排出豆渣，產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到去腥，并煮漿均質(zhì)，并添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品。
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豆腐機(jī)制作豆腐的流程：
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后，接好電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開(kāi)加水開(kāi)關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。
(注:加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照說(shuō)明書的比例加入)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。
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廣州金本機(jī)械有限公司是一家集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。在全國(guó)多個(gè)主要城市設(shè)有辦事處，并以其雄厚的技術(shù)力量為依托，市場(chǎng)需求為己任，附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間，*的制造工藝，所生產(chǎn)出來(lái)的食品機(jī)械，歷經(jīng)市場(chǎng)重重考驗(yàn)，不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。經(jīng)過(guò)我們不懈的努力，現(xiàn)已成為業(yè)內(nèi)的翹楚。
公司成立數(shù)年來(lái)，在市場(chǎng)上不斷推出面制品加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備、油炸食品設(shè)備、冷飲設(shè)備等一系列食品機(jī)械。隨著產(chǎn)品性能的不斷提升，“金本”牌的產(chǎn)品已建立了的競(jìng)爭(zhēng)力，客戶群得到不斷的穩(wěn)定和擴(kuò)大。且公司全力提供設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人力培訓(xùn)、售后服務(wù)。
品質(zhì)的*，決定了品牌的高度，所以我們始終堅(jiān)持用科技創(chuàng)造價(jià)值的理念，在生產(chǎn)上金本系列食品機(jī)械采用一等一的機(jī)件，不斷結(jié)合面點(diǎn)工藝，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，使新產(chǎn)品質(zhì)量與世界水平接軌，保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性、可靠性、實(shí)用性。金本本著“銳意進(jìn)取，精益求精，信守承諾，探索求真”的理念，使雙方互贏互助的合作更進(jìn)一步。我們邁著充滿希望和堅(jiān)定的步伐，走向神州，走向世界。
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