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諸城市晟發(fā)工貿(mào)有限公司

主營產(chǎn)品: 果蔬清洗設(shè)備,巴氏殺菌流水線,洗袋風干流水線,烘干機,洗筐機,脫水機,滾揉機,斬拌機,煙熏爐,鹽水注射機,真空包裝機

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公司信息

聯(lián)人:
管濤
址:
諸城市高新技術(shù)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st167367/
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ZB-80晟發(fā)系列大型魚豆腐變頻斬拌機
晟發(fā)系列大型魚豆腐變頻斬拌機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 ZB-80
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:管濤查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-06-29 16:42:13瀏覽次數(shù):609

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
晟發(fā)系列大型魚豆腐變頻斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn) 的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為理想組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同客戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。
【詳細說明】

晟發(fā)系列大型魚豆腐變頻斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計更為合理。晟發(fā)系列大型魚豆腐變頻斬拌機斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到理想的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,更大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。

是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.

 

 

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