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諸城市信達(dá)食品機(jī)械
主營(yíng)產(chǎn)品： 油炸機(jī)，斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，煙熏爐，殺菌鍋，夾層鍋，真空拌餡機(jī)，丸子機(jī)，蒸煮線 |
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諸城市信達(dá)食品機(jī)械
主營(yíng)產(chǎn)品： 油炸機(jī)，斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，煙熏爐，殺菌鍋，夾層鍋，真空拌餡機(jī)，丸子機(jī)，蒸煮線 |
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更新時(shí)間：2022-01-04 15:40:44瀏覽次數(shù)：349
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
諸城市信達(dá)食品科技，提供魚罐頭生產(chǎn)加工設(shè)備和全套魚罐頭生產(chǎn)加工工藝。信達(dá)食品科技的魚罐頭工藝技術(shù)人員有著20多年的魚罐頭生產(chǎn)加工技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。長(zhǎng)期從事魚罐頭生產(chǎn)加工研發(fā)工作。形成了一套*的、科學(xué)的魚罐頭生產(chǎn)加工工藝流程和技術(shù)配方。
魚罐頭產(chǎn)品真正做到了綠色無(wú)添加，不添加任何防腐劑，罐頭經(jīng)過(guò)高溫殺菌，能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)期存放，不需要任何的防腐劑。
魚罐頭工藝配方采取了*的工藝流程，節(jié)約人工成本。提高您的核心競(jìng)爭(zhēng)力。提供魚罐頭生產(chǎn)加工工藝技術(shù)配方，魚罐頭的做法生產(chǎn)工藝流程，上門指導(dǎo)，從廠房規(guī)劃、原料采購(gòu)到實(shí)際生產(chǎn)指導(dǎo)，為您提供服務(wù)
原料采購(gòu)是魚罐頭生產(chǎn)的很重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到原料成本，決定了企業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)，信達(dá)科技有最直接的原料魚采購(gòu)渠道，讓您在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)占盡先機(jī)。上降低了原料采購(gòu)成本。
生產(chǎn)加工流程盡量簡(jiǎn)化，去繁存精，去掉了很多不必要的環(huán)節(jié)，極大的簡(jiǎn)化了魚罐頭的生產(chǎn)加工流程，減少環(huán)節(jié)，節(jié)約了人工，降低了生產(chǎn)成本。
魚罐頭生產(chǎn)工藝流程：
1、原料采購(gòu)、驗(yàn)收。原料采購(gòu)，為您提供魚罐頭原料，的原料魚供應(yīng)渠道。
2、摘魚頭。摘魚頭的環(huán)節(jié)目前國(guó)內(nèi)大部分還是采用人工操作，也有國(guó)外進(jìn)口的全自動(dòng)設(shè)備，大目前使用率不是很高，主要是原料浪費(fèi)的弊端，建議目前還是采用人工去頭的工藝。
3、刀魚切段：帶魚切段機(jī)平面式機(jī)身設(shè)計(jì)，落地式帶魚切段機(jī)采用304不銹鋼制作，
4、清洗。在傳統(tǒng)魚罐頭加工的基礎(chǔ)上，很多加工環(huán)節(jié)采用了現(xiàn)代化的加工設(shè)備和工藝，洗魚采用滾筒式洗魚機(jī)，不僅提高了勞動(dòng)效率，而且保證了洗魚環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化。
5、烘干。采用全自動(dòng)烘魚機(jī)，不但保證了魚的新鮮度和整體度，而且提高了生產(chǎn)效率。
6、油炸。
目前國(guó)內(nèi)有的企業(yè)采用全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)，優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高，提高效率。關(guān)鍵控制點(diǎn)是油的浪費(fèi)，還有一部分企業(yè)采用單鍋油炸機(jī)。
7、真空包裝。塑料軟包裝帶魚罐頭要用真空包裝機(jī)包裝。
8、殺菌。殺菌環(huán)節(jié)是關(guān)系到魚罐頭口味和保質(zhì)期關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
為您提供魚豆腐設(shè)備、魚豆腐機(jī)器、千頁(yè)豆腐黃金絲技術(shù)、蝦滑設(shè)備。
