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食品加工行業(yè)包括生鮮加工、熟食制作和烘焙食品等，其生產(chǎn)過程中的細(xì)菌污染是一個(gè)*存在的問題，一旦處理不好會(huì)造成嚴(yán)重的后果。目前殺菌方式大多采用一些物理方式或化學(xué)品殺菌，但效果不理想。物理殺菌由于它的局限性和沒有持續(xù)性殺菌的特性，會(huì)造成食品的二次污染?；瘜W(xué)品殺菌有殘留問題存在，并且*使用會(huì)使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，達(dá)不到殺菌效果。所以食品加工行業(yè)細(xì)菌控制困擾企業(yè)甚至阻礙企業(yè)的發(fā)展。食品加工企業(yè)需要對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格控制，才能有效的控制微生物，所以選擇一種高效、安全的殺菌產(chǎn)品對(duì)企業(yè)來說尤為重要。

丹麥DCW公司投入巨資，經(jīng)過多年研發(fā)，研制出丹麥DCW食品殺菌消毒環(huán)保設(shè)備，現(xiàn)場生產(chǎn)殺菌溶液，在線投加，該殺菌溶液的名稱是Neuthox殺菌溶液，是一款新型殺菌產(chǎn)品，在歐盟已注冊(cè)商標(biāo)，并獲得多個(gè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。

Neuthox殺菌溶液的主要成分是次氯酸，具有高效廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點(diǎn)。它對(duì)殺滅各種細(xì)菌及致病菌有*的效果，還可以穿透細(xì)胞膜，從內(nèi)部進(jìn)行氧化，從而殺死生物膜并使其脫落，因此它可以滿足食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)的殺菌要求，延長食品保質(zhì)期，提高食品安全質(zhì)量(事實(shí)證明，30ppm的Neuthox殺菌溶液的殺菌效果優(yōu)于100ppm次氯酸鈉的殺菌效果)。

食品生產(chǎn)過程殺菌：

0.3-0.5ppm的Neuthox殺菌溶液可以投加到生產(chǎn)用水的管道內(nèi)，可以*清除廠區(qū)供水系統(tǒng)中已有的生物膜，使生產(chǎn)用水達(dá)到無菌狀態(tài)，為后續(xù)的殺菌環(huán)節(jié)減緩壓力，*解決細(xì)菌通過生產(chǎn)用水給食品加工造成的二次污染問題。

50ppm的Neuthox殺菌溶液可以用于對(duì)果蔬等原材料的浸泡沖洗殺菌，時(shí)間5-10分鐘，可以*殺滅表面微生物，保障食品安全，而且不會(huì)改變果蔬口味，無殘留問題。

100ppm的Neuthox殺菌溶液浸泡10分鐘，可以把砧板、*等工器具上附著的生物膜*清除，并且不會(huì)造成腐蝕。

30-50ppm的Neuthox殺菌溶液可以用于人員洗手，殺菌快速、*，對(duì)皮膚、指甲沒有絲毫傷害。

食品存儲(chǔ)過程殺菌：

100ppm的Neuthox殺菌溶液可以用于食品包裝表面噴霧殺菌，可以*去除表面微生物，延長食品保質(zhì)期。

100-150ppm的Neuthox殺菌溶液可以用于倉儲(chǔ)環(huán)境噴霧殺菌，殺菌高效，持久性強(qiáng)，一天噴2次即可殺滅李斯特菌等致病菌，達(dá)到消毒要求，并且可以帶人、動(dòng)物、食品直接進(jìn)行噴霧殺菌，高效安全。

我們可以做到：

1. 生產(chǎn)用水、生產(chǎn)環(huán)境、人員及工器具等殺菌，殺菌高效、*、廣譜，優(yōu)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);

2. *清除工器具表面生物膜;

3. 用低濃度的Neuthox殺菌溶液殺菌其結(jié)果比高濃度的次氯酸鈉降低2-3個(gè)數(shù)量級(jí);

4. 溶液殺菌后可以*降解，無殘留，遠(yuǎn)離化學(xué)品，給消費(fèi)者提供綠色食品。

丹麥DCW食品殺菌消毒環(huán)保設(shè)備

生產(chǎn)的Neuthox殺菌溶液是一種以次氯酸為主，并含有臭氧、雙氧水、二氧化氯等多種殺菌成分的新型復(fù)合型消毒液，在歐盟已注冊(cè)商標(biāo)并獲得多個(gè)世界機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，用于食品行業(yè)殺菌境時(shí)，可以*清除表面微生物，殺菌后*降解，沒有任何殘留。

我們的使命是“為食品業(yè)及用水行業(yè)提供高性價(jià)比、安全和環(huán)保的細(xì)菌控制解決方案，造福人類，成就自己”。

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