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新型魚豆腐蒸煮線全自動(dòng)魚豆腐蒸煮線：生產(chǎn)制品：魚豆腐

生產(chǎn)流程：魚糜成型預(yù)蒸----切段----油炸---攤晾濾油

產(chǎn) 量：1-1.5噸/小時(shí)

設(shè)備推薦：125變頻斬拌機(jī)----蒸箱----連續(xù)式切塊機(jī)----4000型導(dǎo)熱油加熱連續(xù)式油炸機(jī)----6米攤晾濾油

該成套線適用于一定規(guī)格的蒸制食品切割后油炸，也可單獨(dú)對(duì)蒸制食品進(jìn)行切割或油炸冷卻。

：成套加工流水線設(shè)備特點(diǎn)：

1. 節(jié)能 導(dǎo)熱油外置式換熱器加熱方式，滿足生產(chǎn)需要的同時(shí)，降低生產(chǎn)成本。
2. 高效 能源利用率高，為企業(yè)節(jié)省生產(chǎn)成本。
3. 多元化 油炸流水線共配有輸送帶，壓料網(wǎng)帶，底部刮渣系統(tǒng)。生產(chǎn)加工食品多元化。上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，輸送速度可調(diào)，可滿足不同規(guī)格產(chǎn)品的需要。
4. 自動(dòng)化 根據(jù)不同產(chǎn)品可快速調(diào)節(jié)生產(chǎn)工藝。油炸過程可設(shè)定控制油炸時(shí)間、溫度，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定均勻。油炸過程簡(jiǎn)單、安全，工人勞動(dòng)強(qiáng)度低。
5. 維護(hù)成本低 油煙罩，網(wǎng)帶支架可同時(shí)或單體提升，網(wǎng)帶提升后可獨(dú)立運(yùn)行。清洗、保養(yǎng)，維修方便。

   ：魚豆腐生產(chǎn)線介紹：1、設(shè)備特點(diǎn)：

   采用食品級(jí)材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。

   設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。由真空上料機(jī)上料至蒸煮設(shè)備前段成型為條狀后經(jīng)前段鏈板帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側(cè)均設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度*。設(shè)備上蓋及槽體設(shè)有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達(dá)到節(jié)能的目的。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-100℃可調(diào)。設(shè)備可根據(jù)需要設(shè)置觀察口，以便觀察內(nèi)部狀況。設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。設(shè)備底部V型設(shè)計(jì)方便雜質(zhì)的集中處理。物料蒸煮完畢后經(jīng)鏈板帶輸送至下一工序。設(shè)備可進(jìn)行連續(xù)作業(yè)，操作簡(jiǎn)單，節(jié)省人工及能源。設(shè)備配有提升氣缸可將上蓋上下移動(dòng)方便清洗。

   2、技術(shù)參數(shù)：

   外型尺寸：12000*1100*1400mm

   網(wǎng)帶有效寬度：610mm

   蒸煮時(shí)間：可調(diào)

   運(yùn)行速度：可調(diào)

   傳動(dòng)功率：1.1KW

   3、材料配置（附表）

   部件名稱	材料型號(hào)	規(guī)格	備注
   主體支撐	SUS304	δ2	聯(lián)鋼
   槽體厚度	SUS304	δ1.5	太鋼
   保溫層	硅酸鋁	50mm
   鏈板帶寬度	SUS304	610mm	寧津
   傳動(dòng)電機(jī)		1.1KW	浙江永嘉
   溫度傳感器	日本山武		2個(gè)
   控制電器	正泰電器