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諸城市邦德食品機械有限公司
主營產品: 滾揉機,鹽水注射機,油炸機,斬拌機,拌餡機,絞肉機,灌腸機,丸子機,元宵機,毛輥清洗機,氣泡清洗機,巴氏殺菌,八角拌料機 |

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諸城市邦德食品機械有限公司
主營產品: 滾揉機,鹽水注射機,油炸機,斬拌機,拌餡機,絞肉機,灌腸機,丸子機,元宵機,毛輥清洗機,氣泡清洗機,巴氏殺菌,八角拌料機 |
參考價 | 面議 |
牙簽肉外酥里嫩,酥香可口,色澤鮮艷,具有麻辣咸甜等口味,適合不同的人群需要。大批量的腌制牙簽肉需要什么樣的設備呢?諸城邦德食品機械生產的牙簽肉腌制真空滾揉機,采用優(yōu)質不銹鋼制作,外形美觀,操作方便,是肉制品腌制加工的理想設備。
諸城邦德牙簽肉腌制真空滾揉機的工作原理
將加工的牙簽肉和調味料放在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊、摔打,從而產生腌漬入味作用,提高肉的結著力及產品彈性。另外可使產品肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點。
諸城邦德牙簽肉腌制真空滾揉機的技術特點:
1.采用優(yōu)質不銹鋼304制作,筒體兩端采用橢圓封頭以增大滾揉空間,具有結構緊湊、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡單、設備使用率高等優(yōu)點
2.分普通單層槳葉及“V”型特種葉片,適合不同種類產品。
3.可根據所加工不同產品選擇自動吸料、大口填裝、側面填裝方式,出料為翻轉出料,方便快捷。
4.控制電器均采用國產或進口電器控制,并配有防水防潮配電柜,控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板,可自動實現(xiàn)滾揉時間、間歇時間、真空度等設定。
5.滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大限度增加桶內摔打空間,*,使?jié)L揉產品的效果更加均勻
的技術參數
型號:GR-200
電壓/功率:380V/2.25KW
外形尺寸:1350*800*1500mm
產量:150kg/次
真空度:-0.04-0.08Mpa
諸城邦德食品機械的所有產品在出廠前都會經過內部檢測和試驗,保證產品的質量。售后承諾是公司所售產品免費保修一年,終生維護!