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北京申晨機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 酥糖成型機,牛角成型機,慕斯蛋糕澆注機,活塞式蛋糕澆注機,滾軸式蛋糕澆注機,雙層雙色面包蛋糕澆注機 |
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北京申晨機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 酥糖成型機,牛角成型機,慕斯蛋糕澆注機,活塞式蛋糕澆注機,滾軸式蛋糕澆注機,雙層雙色面包蛋糕澆注機 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：袁少華查看聯(lián)系方式
更新時間：2016-02-16 09:04:46瀏覽次數(shù)：742
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瑞士卷機械特點
1、采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
3、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
瑞士卷機械性能
1、超聲波切刀不起屑，不粘刀，切口細(xì)膩。
2、可設(shè)定多種切割方式，切片，切方塊，切三角，切等分圓。
3.可切割不同的產(chǎn)品，蛋糕，面包，披薩等。
4、操作界面，簡單易懂。
5、可根據(jù)不同的產(chǎn)品訂制機型
參數(shù)
| 型 號 | P-150 | 備 注 |
| 生產(chǎn)速度 | 15~160g/塊=1000~7200個/小時 | |
| 外形尺寸 | （長)3500X(寬)1200X(高)1500mm | |
| 電機功率 | 5kw | |
| 電 壓 | 380v | |
| 件 數(shù) | 7件套組--可以產(chǎn)品配套 |
