肉松是將肉除去水分后制成的粉末，它適宜保存，而且便于攜帶，是生活中常見(jiàn)的小吃。肉松不僅可以直接食用，也是制作很多烘焙食品的原料，如肉松餅、肉松面包、肉松卷等。作為生產(chǎn)原料，如果肉松出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題，如大腸桿菌超標(biāo)等，將會(huì)給這些食品帶來(lái)安全隱患，因此肉松衛(wèi)生安全是非常重要的。NICOLER食品正負(fù)離子空氣殺菌器近年來(lái)受到了各類食品企業(yè)的追捧，因?yàn)镹ICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)不僅殺菌*，而且使用壽命更長(zhǎng)。

　　專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上海康久消毒技術(shù)有限公司的消毒專家周介紹說(shuō)，肉松營(yíng)養(yǎng)豐富，給微生物的生長(zhǎng)提供了足夠的養(yǎng)分，一旦肉松收到微生物的污染，就容易變質(zhì)。肉松遭受微生物污染的原因主要有：1.加工間的衛(wèi)生環(huán)境差，空氣中的細(xì)菌等微生物含量過(guò)高，對(duì)原料、半成品和封口前的肉松造成污染。2.包裝容器受到微生物的嚴(yán)重污染。3.生產(chǎn)設(shè)備和加工工具受到微生物的污染。4.生產(chǎn)工人的個(gè)人衛(wèi)生狀況差等。
　　車間環(huán)境衛(wèi)生差是造成肉松微生物超標(biāo)的重要原因，改善車間空氣質(zhì)量是解決這一問(wèn)題的有效手段。消毒專家建議，在車間使用NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)可有效殺滅空氣中的有害微生物，凈化車間環(huán)境，防止空氣中的微生物落在肉松上造成二次污染。
　　經(jīng)反復(fù)測(cè)試，在45平方米的內(nèi)包裝間或灌裝車間開(kāi)啟一臺(tái)NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)60分鐘后，車間內(nèi)空氣沉降菌≤15CFU/ 30分鐘、空氣中浮游菌≤800個(gè)/立方米，空氣潔凈度≥30萬(wàn)級(jí)。NICOLER食品正負(fù)離子空氣殺菌器的使用壽命至少有15年，因此，上?？稻酶矣诔兄Z，設(shè)備在兩年內(nèi)出現(xiàn)任何機(jī)械故障，無(wú)需維修，直接換一臺(tái)新機(jī)器。
    除了需要控制車間空氣的衛(wèi)生以外，還需要做好員工的手部消毒，上海康久消毒技術(shù)有限公司的手部消毒系列設(shè)備是肉松生產(chǎn)企業(yè)的*。
　　近年來(lái)，越來(lái)越多的食品企業(yè)選擇上?？稻?，如友臣、三輝麥風(fēng)、北京稻香村等，幫助企業(yè)解決各種殺菌消毒方面的問(wèn)題，保障了食品的衛(wèi)生和安全，促進(jìn)企業(yè)更好的發(fā)展。
　　產(chǎn)品參數(shù)：型號(hào)YKJ-2500型，適用60平方，功率140W，除菌率大于等于99%
　　為了給您提供更好更專業(yè)的服務(wù)，根據(jù)您的需求為您推薦適合您的，詳細(xì)技術(shù)參數(shù)及產(chǎn)品信息請(qǐng)致電我們，讓我們給您專業(yè)細(xì)致的解答，7*24小時(shí)歡迎您的來(lái)電。