食品安全一直是老百姓的熱門話題，據(jù)悉，老大房食品車間內(nèi)安裝的雙核移動式臭氧殺菌機設備性能穩(wěn)定，如果正確的使用，基本上可以做到兩年內(nèi)*、無維護費用，而且價格合理。
      臭氧發(fā)生器也叫臭氧消毒機、臭氧殺菌機，不僅有良好的消毒殺菌作用，更有效的保障了食品的安全，延長了食品的保質(zhì)期，保障了日常生活中的食品安全問題。
      生產(chǎn)臭氧殺菌設備的企業(yè)必須持有衛(wèi)生許可證之類的證件。不同類別臭氧生產(chǎn)廠家應持有不同批件，雙核臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠的衛(wèi)生許可證批件號：滬衛(wèi)消證字（2012）第0001號。
      老大房食品近添置的臭氧發(fā)生器主要用于生產(chǎn)車間和包裝間消毒殺菌，達到了預期的效果，并符合其食品安全生產(chǎn)要求。該食品企業(yè)的內(nèi)包車間在2015年，已經(jīng)配備了動態(tài)空氣消毒機，該公司的劉經(jīng)理對動態(tài)消毒機和雙核臭氧發(fā)生器的殺菌消毒效果、機器穩(wěn)定性和廠家售后服務，都表示高度贊賞。
      為了促進食品安全生產(chǎn)，我國消毒技術(shù)企業(yè)采用雙核臭氧殺菌技術(shù)，開發(fā)成功多款雙核臭氧發(fā)生器。雙核臭氧消毒機是一種的食品殺菌消毒機，在食品生產(chǎn)中使用，具有這樣一些特性：1.臭氧發(fā)生量大，可對食品車間殺菌消毒的面積比以往設備更大。2.消毒機內(nèi)設雙CPU控制系統(tǒng)，自動化程度高，可自我開關(guān)機、遙控操作，使用安全。3.設備穩(wěn)定性高，殺菌*，可有效保障食品安全。4.按規(guī)定使用，基本可做到兩年內(nèi)不出故障、無維護費用。5.性價比高，價格適中。6.應用成本低。
      食品安全保障是個系統(tǒng)工程，除了使用雙核臭氧發(fā)生器和動態(tài)空氣殺菌機之外，還要選用初始菌含量少的原輔料，合理設置食品生產(chǎn)工藝，做好食品儲存和運輸工作。