每次和餐飲的朋友聚餐時,我們都會聊一些關(guān)于食品安全的問題,比如如何使用雙核臭氧發(fā)生器對餐具消毒,再比如雙核臭氧發(fā)生器適合餐飲店里使用嗎?其實這些問題在之前已經(jīng)被AORODO食品安全實驗室研究人員解答過。據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示,雙核臭氧發(fā)生器能夠?qū)Σ途哌M行滅菌殺菌,并且可以應用于餐飲后廚操作流程的各個環(huán)節(jié),具體環(huán)節(jié)如下:
1、雙核臭氧發(fā)生器可以對后廚、餐廳、冷凍區(qū)、冰箱進行殺菌消毒,可以預防微生物超標,延長后廚食品的保質(zhì)期。
2、雙核臭氧發(fā)生器可以降解果蔬殘留農(nóng)藥制品以及有害激素。
3、使用兩用式雙核臭氧發(fā)生器制出來的消毒水清洗后廚地面、做菜器具,這樣有助于保持后廚環(huán)境干凈衛(wèi)生。
4、雙核臭氧發(fā)生器滅菌時間短,操作方便,只需要在員工下班時定時開啟即可。
5、另外友情提示:很多客戶擔心雙核臭氧發(fā)生器生產(chǎn)出來的氣體對員工身體產(chǎn)生影響,*不用擔心,臭氧滅菌后可自動還原成氧氣,只要在無人的情況下使用,就不會產(chǎn)生任何負面影響。
雙核臭氧發(fā)生器已經(jīng)不單單用于餐飲行業(yè)、還是還用于化妝品、醫(yī)藥、食品、水凈化行業(yè)等,成本低,效果好,殺菌率99%,無任何耗材,插電就可以使用。因此,很多企業(yè)看到了這樣的優(yōu)勢,將雙核臭氧發(fā)生器替代了傳統(tǒng)的紫外線的消毒。