來源：臭氧發(fā)生器網(wǎng)    作者：中國(guó)食品報(bào)道

臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，臭氧的殺菌消毒、保鮮、漂白、分解、脫色、消除異味等作用，正是源于其強(qiáng)烈的氧化特性。使用臭氧發(fā)生器，應(yīng)設(shè)計(jì)科學(xué)的工藝。

1.臭氧的主要特性

氧化性、不穩(wěn)定性、溶解性、毒性、腐蝕性。

產(chǎn)生臭氧只需要空氣和電能，操作簡(jiǎn)單。臭氧發(fā)生器的使用也很簡(jiǎn)單，插電即可使用。

2.臭氧氧化的接觸反應(yīng)裝置

使用臭氧處理廢水，需要在接觸反應(yīng)器中進(jìn)行。為了使臭氧與水充分反應(yīng)，應(yīng)盡可能使臭氧化空氣在水中形成微小氣泡，并采用氣液兩相逆流操作，以強(qiáng)化傳質(zhì)過程。常用的臭氧化空氣投加設(shè)備有多孔擴(kuò)散器、乳化攪拌器、射流器等。

3.臭氧處理工藝設(shè)計(jì)

在使用臭氧發(fā)生器時(shí)，應(yīng)提前設(shè)計(jì)合理的工藝，主要包括以下兩方面：1.確定臭氧發(fā)生器型號(hào)和臺(tái)數(shù)，確定的依據(jù)是臭氧投加量，臭氧化空氣中臭氧的濃度和臭氧發(fā)生器工作的壓力。2.臭氧布?xì)庋b置和接觸反應(yīng)池容積的確定，確定的依據(jù)是布?xì)庋b置性能和接觸反應(yīng)時(shí)間，一般為5～10分鐘。

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