作者：上海康久技術(shù) 周力駟

　　碩士研究生是一種高層次人才，也是科研、教學(xué)和創(chuàng)新的儲備人才。碩士研究生是指攻讀碩士學(xué)位的研究生，簡稱碩士生。開展碩士研究生教育，強(qiáng)化碩士生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，有助于提高人才水平、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，從而推動科技、經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健發(fā)展。

　　與本科生相比，碩士畢業(yè)生的收入大都比本科生更高，且職業(yè)發(fā)展空間更大。正是因為這個原因，所以，近年來，全國各地考研人數(shù)不斷增加。

　　據(jù)悉，2017年考研報名人數(shù)首破200萬，創(chuàng)下歷史新高。

　　但與數(shù)量增長不同的是，相當(dāng)一部分人讀碩士的目的并不是想學(xué)習(xí)知識和創(chuàng)新方法，而是為了混一張文憑。不少碩士畢業(yè)生在工作之后，不僅理論水平差、工作能力不強(qiáng)，還存在好高騖遠(yuǎn)、自以為是的問題，這都是因為在攻讀碩士期間，沒有擺正心態(tài)、沒有認(rèn)真學(xué)習(xí)導(dǎo)致的惡果。

　　“數(shù)量增長但質(zhì)量下降”的現(xiàn)象不僅存在于碩士生培養(yǎng)過程中，在臭氧消毒機(jī)生產(chǎn)過程中，也存在“重數(shù)量輕質(zhì)量”的頑疾。

　　臭氧消毒機(jī)是一種的消毒設(shè)備，可有效殺菌消毒，能夠提高食品、藥品和化妝品的安全質(zhì)量。很多企業(yè)看到生產(chǎn)臭氧消毒機(jī)的可觀利潤，也投資這一領(lǐng)域，導(dǎo)致臭氧消毒機(jī)產(chǎn)量快速增加。但不少企業(yè)缺乏核心技術(shù)，導(dǎo)致生產(chǎn)出來的臭氧消毒機(jī)的性能不穩(wěn)定、消毒效果不理想。

　　上海康久消毒技術(shù)有限公司的科研人員周立法認(rèn)為，不良臭氧消毒機(jī)廠家對其產(chǎn)品的任何虛假和夸大的宣傳都只能欺騙客戶一時，很快就會被客戶識破，繼而遭到客戶的唾棄。實(shí)用才是臭氧消毒機(jī)的發(fā)展方向，只有殺菌、消毒快速、方便好用、性能穩(wěn)定、故障率低的臭氧消毒機(jī)，才能獲得食品企業(yè)的青睞，才有長久的客戶和市場。

　　例如，國內(nèi)高科技消毒技術(shù)企業(yè)開發(fā)的“AORODO臭氧消毒機(jī)”，由于消毒速度快、消毒效率高、實(shí)用性好，已在多家食品企業(yè)使用。

　　據(jù)中國新聞網(wǎng)等媒體報道，2016年12月24日，2017年全國碩士研究生招生考試開考，據(jù)教育部發(fā)布的消息，共有201萬人報名參加本次考試。這一數(shù)字較上年增加24萬，增幅超過13%，創(chuàng)下歷史新高。

教育部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，共有201萬人報名參加本次碩士研究生招考。中新網(wǎng)記者注意到，近十年來，每年考研的報名人數(shù)均在120萬以上，到2016年達(dá)到了177萬，本次報名人數(shù)則首度超過200萬人。

碩士研究生報考人數(shù)大幅增加的原因有多方面，一個重要原因是就業(yè)壓力增大。中國教育在線針對2017年全國碩士研究生報考動機(jī)進(jìn)行在線調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，35%的被調(diào)查者選擇“本科就業(yè)壓力大，提升就業(yè)競爭力”。值得注意的是，因“繼續(xù)深造，提高學(xué)術(shù)研究能力”選擇考研的人仍占不小比重，達(dá)到31%。另外有19%的被調(diào)查者是“為了獲得學(xué)歷、學(xué)位證書”而考研。

目前，我國就業(yè)人員的學(xué)歷普遍升高。有不少擇業(yè)者認(rèn)為，本科學(xué)歷人員很難找到一個好工作，要想獲得更好的待遇和發(fā)展機(jī)會，讀研是一個重要的途徑。但實(shí)際上，不少碩士研究生畢業(yè)之后，并沒有獲得他們原先期待的舒適的工作和高薪水，原因很多，其中，這些人在讀研時所學(xué)知識的實(shí)用性差，就是一個重要原因。

　　不僅碩士研究生培養(yǎng)存在實(shí)用性不高的問題，臭氧消毒機(jī)也存在實(shí)用性差的問題。臭氧消毒機(jī)實(shí)用性能差主要表現(xiàn)在以下幾方面：1.消毒效果差。2.消毒范圍小。3.機(jī)器故障率高。4.使用麻煩。5.設(shè)備價格高。6.使用成本高。

　　上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法認(rèn)為，一些質(zhì)量差的臭氧消毒機(jī)壞了這個臭氧消毒行業(yè)的名聲。只有殺菌效率高、性價比合理、使用方便的臭氧消毒機(jī)，才有市場前景，才是消毒設(shè)備企業(yè)開發(fā)臭氧消毒機(jī)產(chǎn)品的方向。

　　據(jù)媒體報道，國內(nèi)的食品消毒技術(shù)機(jī)構(gòu)采用AORODO臭氧消毒技術(shù)，開發(fā)成功了“AORODO臭氧消毒機(jī)”，可有效延長食品保質(zhì)期。該臭氧消毒機(jī)的消毒效率高、實(shí)用性能良好，主要包括：1.殺菌消毒速度快。2.機(jī)器穩(wěn)定性高，故障率極低。3.環(huán)保性能好，消毒之后，臭氧很快分解為無害物質(zhì)。4.臭氧發(fā)生量大，殺菌*。5.消毒距離長。6.價格合理。7.使用費(fèi)用低，可降低食品生產(chǎn)成本。8.可用遙控器操作，可設(shè)定消毒的自動開機(jī)和關(guān)機(jī)時間，可實(shí)現(xiàn)安全消毒。9.機(jī)器免安裝，插電即可使用，使用十分簡便。

　　食品安全保障是一項系統(tǒng)工程，需要從多方面加以努力：一是需要的食品殺菌保鮮技術(shù)。例如，臭氧消毒技術(shù)具有殺菌*、殺菌成本低等優(yōu)點(diǎn)，在保障食品安全方面，具有多種優(yōu)勢。二是需要高素質(zhì)的人才。食品工程專業(yè)的碩士畢業(yè)生如果具有扎實(shí)的專業(yè)功底，又愿意深入食品車間，結(jié)合生產(chǎn)一線存在的問題和需求，肯定能夠很快就能在食品質(zhì)量改善方面，做出相應(yīng)的成績。三是需要合格的食品原輔料。只有選用初始菌含量少、無霉變、農(nóng)殘不超標(biāo)的原輔料，才能生產(chǎn)出質(zhì)量合格、安全性高的食品。

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