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SGR-300真空肉卷滾揉機柔嫩保水潮汕

具體成交價以合同協(xié)議為準

【簡單介紹】

真空肉卷滾揉機柔嫩保水潮汕
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，物料被負壓后膨脹的同時通過槳葉的循環(huán)、拍打、靜置達到腌制劑在肉內均勻分布并被充分吸收。

【詳細說明】

真空肉卷滾揉機柔嫩保水潮汕
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，物料被負壓后膨脹的同時通過槳葉的循環(huán)、拍打、靜置達到腌制劑在肉內均勻分布并被充分吸收。

滾揉機主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內，也提高調味品進入肉品的速度，并限度的保持肉內的水分。下面為大家介紹一下湖北液壓滾揉機的工藝及性能特點：

物料肉通過螺旋槳葉的強制循環(huán)、摔打、靜置，并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸，加速鹽水分布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產品質量，降低蒸煮損失。

真空肉卷滾揉機柔嫩保水潮汕

主要特點：

①主機使用食品級不銹鋼制造，圓弧形封頭，滾揉空間大，運行平穩(wěn)，噪音低。

②滾筒內壁漿葉圓弧形設計，對產品表皮沒有損傷，能夠確保產品外觀的完整性。

③防水電器控制系統(tǒng)，電腦版操作，可以自由設定工作時間，間歇時間和真空度等參數(shù)。

④滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質，確保滾筒*連續(xù)工作的穩(wěn)定性。

⑤用戶可自行選擇加裝變頻裝置，實現(xiàn)變頻調速。

⑥可加裝真空吸料口，將腌制劑雞部分添加料自動吸入滾筒內

變頻真空滾揉機的主要特點：

1、啟動平穩(wěn)：啟動時對機器及各部件的沖擊都比較小，減少了對機器的損傷。

2、觸屏控制：對工藝流程進行分布設定，能滿足多種產品的加工要求。

3、變頻調速：根據生產工藝設定不同的運轉速度。

4、出料*：采用液壓翻轉系統(tǒng)，倒料***，清洗很方便。

5、一機多桶：滾揉桶和機架實現(xiàn)分離，能多桶運轉。

6、槳葉結構：可根據滾揉物料和滾揉力度選擇不同結構的槳葉。

7、噪音很低：減速機驅動產生的噪音比較小。