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QYX250熱狗蒸熏設備的廠家新聞

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  • 2017-08-01 11:16:53
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【簡單介紹】

熱狗蒸熏設備的廠家新聞。我國是較早應用香辛料加工肉類的國家。津津樂道的“哈紅腸"(哈爾濱)“柴溝堡熏肉"(河北)“藤橋熏雞"(浙江)“李連貴熏肉大餅"(吉林)“溝幫子熏肉"(遼寧)“土家臘肉"(湖南)和“鹽焗雞"(廣東)等為應用香辛料與煙熏的經(jīng)典之作。

【詳細說明】

熱狗蒸熏設備的廠家新聞 。手機134*0665*4188同號

 

我國是較早應用香辛料加工肉類的國家。津津樂道的“哈紅腸”(哈爾濱)“柴溝堡熏肉”(河北)“藤橋熏雞”(浙江)“李連貴熏肉大餅”(吉林)“溝幫子熏肉”(遼寧)“土家臘肉”(湖南)和“鹽焗雞”(廣東)等為應用香辛料與煙熏的經(jīng)典之作。

從東方的臘肉、臘腸、火腿到西方的色拉米、培根、熱狗、帕爾馬火腿,波茨坦熏肉和詹姆斯敦熏肉,到如今壹遍布世界各個角落,但對香草及其煙熏功能與特色,卻依然鮮為人知。

 

 

熱狗蒸熏設備的廠家新聞。

1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲藏100套不同配方。

2.設有管理人員、操作人員密碼,設有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接模塊,實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能、存儲、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。

3、具有蒸煮、△—Delta蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。

4、可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果。

5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△—Delta蒸煮工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。

6、可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。

7、干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風進行控制。

8、新增超級蒸煮功能,可以實現(xiàn)產(chǎn)品快速升溫,特別適用于出口加工企業(yè)。

9、新增噴淋功能,實現(xiàn)產(chǎn)品快速降溫。

10、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。

 

 

西方的香草于東方的香辛料的概念似乎大同小異,但是,二者不可混為一談。

經(jīng)觀察分析,西方的香草與東方的香辛料對人體的靶標不同。東方的香辛料靶標以舌、胃、脾、腸為主,所以東方的烹飪應用香辛料重在調(diào)味。而西方的香草靶標以心、血、管、腦為主,所以西方的烹飪應用香草重在取悅和快樂。因此,東方政治注重全力,西方政治傾注思想。

 

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