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山東銀鷹炊事機械有限公司
主營產(chǎn)品： 多用切肉機,數(shù)字變頻切菜機,不銹鋼菜餡機,餡料攪拌拌餡機,自動蒸包機,對輥式饅頭機 |
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山東銀鷹炊事機械有限公司
主營產(chǎn)品： 多用切肉機,數(shù)字變頻切菜機,不銹鋼菜餡機,餡料攪拌拌餡機,自動蒸包機,對輥式饅頭機 |
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更新時間：2016-05-11 08:48:20瀏覽次數(shù)：756
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切肉絞肉機主要適用于肉類切片、切絲、絞餡等，是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶進行肉類加工的理想設備。該機的切肉部分采用兩組旋轉刀片，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用絞龍送料，旋轉絞刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設備。
切肉絞肉機技術參數(shù)：
效率：a切肉片 400kg/h、b切肉絲 200kg/h、c絞肉 100kg/h
肉片厚度：3mm、5mm
功率：1.1kw ~220v或3~380V
刀軸轉速：470r/min
絞龍轉速：302r/min
額定頻率：50Hz
防水等級：IPX1
三角帶：A1270-1、A1100-1
外形尺寸：560*480*810mm
機器重量：80kg
