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德州千弘微波設備有限公司
主營產品： 山東微波設備,五谷雜糧微波熟化機,中藥材微波烘干設備,保溫板微波烘干設備,蜂窩陶瓷微波干燥設備 |
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主營產品： 山東微波設備,五谷雜糧微波熟化機,中藥材微波烘干設備,保溫板微波烘干設備,蜂窩陶瓷微波干燥設備 |
| 參考價 | 面議 |
肉干類微波干燥殺菌設備價格介紹
微波肉制品干燥設備能輕松烘干豬肉條、牛肉干、羊肉、臘肉、香腸等，在肉制品烘干殺菌方面有廣泛的應用。微波烘干機能利用自身熱效應和非熱效應的雙重作用，干燥殺菌同時進行，不僅節(jié)省工序，更能降低勞動強度。另外，由于微波的波長較其他用于加熱的射線（紅外線、遠紅外等）波長更長，能輕松到達豬肉條的內部，使內外同時干燥殺菌均勻*。zui后，微波設備無論是隧道式設計還是304#不銹鋼材質都是既方便食品的量化生產，又保證生產中的衛(wèi)生安全?？梢娢⒉ㄔO備是肉制品深加工廠家的正確選擇。
肉干類微波干燥殺菌設備價格原理
微波殺菌工藝時間大大短于傳統(tǒng)加熱殺菌時間，它使食品內部和外部同時均勻加熱，一般不需要食品達到殺菌溫度所需的預熱時間，而且微波殺菌的因素不僅僅是熱力單方面的因素，還有非熱效應。因此，根據(jù)微波殺菌不同于傳統(tǒng)加熱殺菌的特點，可采用以下殺菌工藝。
特點
1、加熱、烘干、殺菌快速均勻；
2、低溫殺菌，殺菌*，能達到商業(yè)無菌；
3、干燥、烘干、殺菌一機多用，節(jié)能高效，比遠紅外設備節(jié)電30%以上
