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諸城重諾機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋,夾層鍋,松香鍋,巴氏殺菌線,煙熏爐,滾揉機(jī),斬拌機(jī),真空包裝機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
王晶玉
址:
諸城市密州街道駐地
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st153655/
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400豆豉醬料行星攪拌炒鍋
豆豉醬料行星攪拌炒鍋
參考價(jià) 10 95.9
訂貨量 1臺(tái) 5臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 400
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:王晶玉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-11-14 16:01:11瀏覽次數(shù):472

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
別名 行星炒鍋 電壓 380v
功率 40w 適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備
外形尺寸 2600*1950*1800mm 用途 炒制
重量 800kg
豆豉醬料行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
【詳細(xì)說(shuō)明】

豆豉醬料行星攪拌炒鍋豆豉是一種具有中國(guó)特色的傳統(tǒng)調(diào)味料,需要蒸煮后在進(jìn)行發(fā)酵而成??梢杂脕?lái)制曲、烹飪,也可以添加其他的物料在進(jìn)行炒制成各種口味的豆豉醬料。豆豉在進(jìn)行熬制時(shí),行星炒鍋要發(fā)揮大作用了。行星炒鍋在進(jìn)熬制時(shí)攪拌臂是按著自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行攪拌,仿佛是人工在翻炒,讓鍋內(nèi)的物料受熱均勻,不會(huì)因?yàn)槟骋惶幑尾坏綄?dǎo)致糊鍋或者是不熟,造成炒制不均勻,影響口感的后果。

豆豉醬料行星攪拌炒鍋分類

1、按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃?xì)庑行菙嚢桢?、電加熱行星攪拌鍋?br />2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
結(jié)構(gòu)
鍋體材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304/sus316l)、外鍋體碳鋼(q235-b),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(sus304/sus316l)。
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油、電磁式。
用途
豆豉醬料行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。

 



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