| 曹縣光大機械食品有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬加工機、去皮機、去根機、切絲機、清洗機等各種不銹鋼果蔬加工機械。及不銹鋼日常用具（小推車、儲物柜、配電箱、配電柜） |
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主營產(chǎn)品： 果蔬加工機、去皮機、去根機、切絲機、清洗機等各種不銹鋼果蔬加工機械。及不銹鋼日常用具（小推車、儲物柜、配電箱、配電柜） |
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更新時間：2018-04-19 22:49:42瀏覽次數(shù)：871
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光大機械微波干燥殺菌機 主要采用微波對食品進行輻射殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應和
熱效應。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響，造成細胞膜周圍電子、
離子濃度和細胞膜的通透性能改變，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結構
功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。微波的熱效應是菌體由于吸收微波能升溫。使物
料的水分子升溫揮發(fā)，從而使細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和每秒鐘24.5億次
震蕩的作用，使其空間結構變化或破壞，而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活
性。
傳統(tǒng)的食品殺菌設備和消毒方法有很多種，有通過溫度進行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺
菌，也有通過紅外、紫外或臭氧進行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌，通過微波殺菌設備
處理過的食品的保質(zhì)期可延長3～8倍，并且是低溫處理，不破壞食品原有的營養(yǎng)成份、
色澤、口感和天然風味。
光大機械微波干燥殺菌機 參數(shù)
1、 設備型號：lt-21HM (連續(xù)式)
2、 整機功率：30KVA
3、 微波功率：21KW （可調(diào)）
4、 設備尺寸（長×寬×高）：8810×1062×1750mm
5、 特制裝置：出料加裝1.2米的紫外線殺菌裝置
6、 微波殺菌溫度：0~100℃（可調(diào)）
7、 輸送帶速度：0~5米/分鐘（可調(diào)）
8、 設備產(chǎn)能：300~400公斤/小時
9、 設備用途：微波食品殺菌設備的應用范圍很廣，可對肉制品、果脯、豆制品、熟
食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、燒雞、方便面、保健茶、整雞、魚
片干、鹽水鴨、海產(chǎn)品等殺菌處理。該設備按種類區(qū)分可分為：包裝食品殺菌機、粉狀
食品殺菌機、液體食品殺菌設備等等。
產(chǎn)于山東省曹縣光大食品機械有限公司
公司主要產(chǎn)品有水果、蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品加工用四大系列十余大類的二百多種設備及輔助工具，主要有以下幾大類：
切菜設備：蔬菜切斷機，蔬菜切片機，蔬菜切條機等；
漂燙設備：蔬菜漂燙預冷流水線，蔬菜漂燙機，漂燙氣泡清洗機等；
風干設備：強流除水機，蔬菜風干機等；
殺菌設備，粉碎脫皮設備，篩選設備，傳送設備等。
新推出大、中型校食堂、酒店后廚實用型系列用具，主要包括：消毒柜、一體灶具、定制油煙罩、大型刷洗池、小推車、廚具案板、剝魚臺、多層貨架、不銹鋼案板、大號鍋鏟及湯勺等。各種用具均為不銹鋼制成，亦可根據(jù)需求定做尺寸。
多年來，企業(yè)以*的設備，過硬的質(zhì)量和完善的售后服務，贏得了廣大客戶的好評，目前我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已銷往全國各地及部分歐美地區(qū)，并成功為國內(nèi)許多大、中型食品加工企業(yè)設計和安裝了大批流水線工程，并建立了良好的合作關系。且我公司注重科研投入，不斷引進新技術、開發(fā)新產(chǎn)品，竭誠為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。
