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電磁臥式橫軸炒鍋

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更新時間:2022-04-14 11:13:07瀏覽次數(shù):481

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產(chǎn)品簡介

一、電磁臥式橫軸炒鍋產(chǎn)品概述  電磁臥式橫軸炒鍋適用于中藥材的蜜炙、煉蜜、麩炒等炒制工藝

詳細介紹

一、電磁臥式橫軸炒鍋產(chǎn)品概述
  電磁臥式橫軸炒鍋適用于中藥材的蜜炙、煉蜜、麩炒等炒制工藝。本產(chǎn)品采用電磁加熱技術(shù),微電腦控溫技術(shù)和智能補溫技術(shù),口式刮壁攪拌使得物料不粘鍋、無攪拌死角;操作簡便,輕觸按鈕即可實現(xiàn)攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)。本機可自動精確控制溫度、攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高了工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
  二、電磁臥式橫軸炒鍋設(shè)備亮點:
  1、多功能
  新型SF-CGFZ系列翻轉(zhuǎn)式電磁加熱橫軸炒鍋機采用U型鍋體、攪拌器采用聚四氟乙烯板,刮邊攪拌、*、自動卸料、自動復位。是專門用于密制、煉蜜、豆沙等高粘度或高密度的食品藥品的炒制預煮。
  2、安全與環(huán)保
  電磁橫軸炒鍋是采用磁場感應渦流(EDDY CURRENT)加熱原理。利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)部的磁力線通過導磁器具(鍋體)時,立刻產(chǎn)生無數(shù)渦流,使器具本身自行高速發(fā)熱,從而加熱鍋體內(nèi)的物料。當磁場內(nèi)部磁力線通過非導磁物體時,不會發(fā)生渦流,就不會產(chǎn)生熱量,因此其他部位不會發(fā)熱。由于人體為非導磁物體,因此不會發(fā)生被炒藥機燙傷的危險,對使用者來說安全性*。因其特殊的加熱工藝,無燃料無耗材,所以不存在燃料泄露,廢渣廢料排放。符合環(huán)保要求的標準:0排放。
  3、精確與節(jié)能
  智能化標準生產(chǎn),可以常規(guī)物料按照標準炒制辦法,使得固定的物料使用固定的溫度、攪拌速度、炒制時間、過程中實時監(jiān)控,有效減少依靠個人生產(chǎn)經(jīng)驗而產(chǎn)生的非標產(chǎn)品,從而大大降低人工成本。電磁自動補溫技術(shù),大幅度降低耗能,為企業(yè)長期生產(chǎn)節(jié)約運行成本。
  4、結(jié)構(gòu)特點
  鍋體配置有橫軸掛壁攪拌,鍋體*,針對粘稠易燃物料有效解決,提高成品率,尤其針對密度較大的物料翻轉(zhuǎn)攪拌,防止物料被推動而得不到均勻的受熱。液壓出料,改變傳統(tǒng)鏟舀辦法,節(jié)省物料浪費,便于*清洗,全自動觸摸屏一鍵操作。
  三、電磁臥式橫軸炒鍋技術(shù)規(guī)格:
產(chǎn)品名稱電磁臥式橫軸炒鍋備注
產(chǎn)品型號SF-CGHZ-725L標配 選配
額定電壓380V標配 選配
額定頻率50Hz標配 選配
攪拌驅(qū)動功率4.0kW變頻電機標配 選配
攪拌轉(zhuǎn)速0~40r/min變頻可調(diào)標配 選配
鍋體翻轉(zhuǎn)功率1.5kw標配 選配
加熱功率≤60kw無極可調(diào)標配 選配
加熱溫度30~300℃(±1%)無極可調(diào)標配 選配
噪聲≤75db(A)標配 選配
鍋體內(nèi)徑Φ750mm標配 選配
鍋體深度860mm標配 選配
滾筒全容積800L標配 選配
觸摸屏昆侖通態(tài)(12寸)以太網(wǎng)擴展標配 選配
控制系統(tǒng)西門子s7-200Smart標配 選配
外形尺寸2800×1300×1800(地腳調(diào)節(jié))標配 選配

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