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陜西萬工機械制造有限公司
陜西萬工機械制造有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號HJ_I
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地寶雞市
聯(lián)系方式：周洋查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-05-29 21:57:25瀏覽次數(shù)：640次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)油炸休閑食品的設(shè)備
油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。陜西萬工機械是一家專業(yè)的生產(chǎn)油炸過鍋的廠家，小型的燃煤油炸鍋是主打熱門產(chǎn)品，采用的是自動恒溫，自動攪拌，自動出料的油炸設(shè)備，為人們節(jié)省了很多的人力，人無需在受油煙的熏味。
小型燃煤油炸鍋的技術(shù)參數(shù)
加水量：1斤（油在上面，水在下面）
加油量：100斤—150斤
材質(zhì)：不銹鋼
尺寸：40*80cm
電壓：220v
功率：6KW
產(chǎn)量：40—50斤/小時
保溫層：雙層
小型燃煤油炸鍋的特點
1.無油煙、無浪費、每鍋每天節(jié)省15元。每年節(jié)省5000元，鍋壽命在10年，節(jié)省55000元。
2.由于是給油直接加熱，效能高，省煤30%以上，年節(jié)省2000元。
3.自動恒溫油炸鍋，有溫控制器控制，全程0-400度隨意設(shè)定，操作難度低，人員易操作，保持成品的質(zhì)量。
4.由于鍋底是錐形的，便于沉淀面渣，便于清理。和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。由于油溫水溫自動控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，油水混合油炸鍋可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用。油水分離電炸鍋所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)。大大延長了炸油的使用周期，減少浪費。
升溫快，一鍋油只需10分鐘便加熱到170度，且滿負荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤，浪費油等現(xiàn)象。
節(jié)能，有很快升到所需溫度自行斷電，油溫下降后自行升溫，始終把油溫控制在自己設(shè)定的理想的范圍里，可精確到1度。
7.材料為不銹鋼304材質(zhì)，而且板料為2mm厚，內(nèi)部電線用6平方米和4平方米銅芯線，結(jié)實耐用，壽命長
小型燃煤油炸鍋的生產(chǎn)工藝流程
麻花成型—輸送上料—油炸—拌料——風(fēng)干——包裝
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