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詳細(xì)摘要： 斬拌機利用高速旋轉(zhuǎn)的刀片，破壞肉的結(jié)締組織，使其中的鹽溶性蛋白，如：肌球蛋白和肌動蛋白等釋放出來，而這些蛋白具有良好的吸水性和乳化性，而乳化作用能增加肉餡的保水...
產(chǎn)品型號：ZB-40所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了*的...
產(chǎn)品型號：ZB-200所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切...
產(chǎn)品型號：GZB-80所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切，提高了...
產(chǎn)品型號：GZB-125所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切...
產(chǎn)品型號：ZB-40所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切...
產(chǎn)品型號：ZZB-200所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切，提高了...
產(chǎn)品型號：GZB-125所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 該機可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品...
產(chǎn)品型號：ZZB-200所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言
詳細(xì)摘要： 產(chǎn)品介紹： 斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。...
產(chǎn)品型號：GZB-125所在地：濰坊市更新時間：2018-05-14 在線留言您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
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