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武漢華田丹雪制冷設備有限公司
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產品型號4VB8.5
品 牌
廠商性質經銷商
所 在 地武漢市
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更新時間:2018-05-16 11:43:01瀏覽次數(shù):1152次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網冷庫對于植物性食品,*的原因是呼吸作用。水果、蔬菜在采摘后雖然不能繼續(xù)生長,但它們仍是一個有機體,仍然有生命,有呼吸作用。低溫能夠減弱果蔬食品的呼吸作用,延長它們的貯藏期限。但溫度不能過低,否則會引起植物性食品的生理病害,甚至凍死。因此植物性食品冷藏溫度應該選擇接近其冰點但又不致使植物發(fā)生凍死現(xiàn)象為宜。
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