品牌：RATIONAL

型號：CM101E

產地：德國

烹飪能力: 10 x 1/1 GN

 每日制餐數(shù)目: 80-150

 寬度X厚度X高度: 847x771x1042mm

 進水:R 3/4“

 出水：DN 50 mm

水壓 （流壓）:：150-600 kPa / 0,15-0,6

 重量: 124,5 kg

 設備功率：18.6kW

 保險：3 x 32 A

 電源：3 NAC 400V

 “熱氣“功率：18kW

 “蒸汽“功率：18 kW

Cooking capacity:10 x 1 / 1 GN

Number of meals per day:80-150

TxH:847x771x1042 mm

Enters water:R 3 / 4 "

Water leakage:DN 50

Water pressure （Flow pressure）:150-600 kPa / 0,15-0,6

Weight:124,5 kg

Equipment power:18.6 kW

Insurance:3 x 32 A

Power:3 NAC 400V

"Hot" power:18kW

"Steam" power:18 kW