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我國肉類食品質(zhì)量狀況如何
Foodjx導(dǎo)讀:導(dǎo)讀:我國肉類產(chǎn)品總產(chǎn)量從1790萬噸增加到7400萬噸(2004年為7244.8萬噸),增長三倍以上,人均消費肉類食品達56公斤/年。我國肉制品總產(chǎn)量占世界肉制品總產(chǎn)量的27.3%,豬肉、羊肉和蛋制品總產(chǎn)量居世界*,禽肉總產(chǎn)量居*二,牛肉總產(chǎn)量居*三,占【詳細】
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