蒸汽栽培土半自動殺菌鍋，在工作的時候是加壓的，所以說稱之為壓力容器，因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水的，鍋內(nèi)的殺菌介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水等，飽和蒸汽用于蒸汽殺菌，熱水作為水浴和噴淋殺菌。