全自動殺菌鍋，是一種能夠將食品或飲料加熱至高溫狀態(tài)，從而消滅其中的有害微生物的設備。它可以通過設置時間和溫度來自動完成加熱和殺菌過程，并且具有安全可靠、操作簡便等特點，常用于食品加工、制藥等行業(yè)。