傳統(tǒng)屠宰牛羊等家畜方式粗糙，容易使人受傷；而使用屠宰設(shè)備，只需將家畜拉到設(shè)備旁套住，后續(xù)過程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，保障了操作人員的安全。效率高：傳統(tǒng)屠宰方式速度慢，幾個(gè)人一天屠宰的家禽數(shù)量可能不到使用不銹鋼屠宰