食堂用連續(xù)式凈菜加工設(shè)備利用氣泵在水中釋放的大量氣泡對(duì)蔬菜進(jìn)行翻滾清洗，有效模擬人工清洗，清洗掉物料表面粘附的灰塵、雜質(zhì)、農(nóng)殘等。