電扒爐主要用于油煎各種食物，如鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等另外也可做牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。全不銹鋼結(jié)構(gòu)，溫控功能，升溫