大型商用豆腐乳巴氏殺菌機(jī)/流水線(xiàn)有造型美觀(guān)，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控。