四十孔消化爐按經典凱氏定氮法為原理，廣泛應用于糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學品乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質的消解，具有測試精確、安全可靠、操作簡便等特點