臺式農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制率法，使用國家標準GB/T5009.199-2003,能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測。