食品安全移動檢測車是科技部“十五”食品安全專項課題的研究成果，可廣泛用于果蔬批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品收購加工站、大型農(nóng)貿(mào)市場、超市、出口食品收購加工點、出口果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)場等場所的食品和農(nóng)副產(chǎn)品安全監(jiān)測。