江蘇浙江食醋膜過(guò)濾機(jī)利用高分子膜材料的選擇篩分原理，在分子級(jí)水平對(duì)食醋發(fā)酵液中大分子蛋白、雜酵母、膠體、細(xì)菌等大分子雜質(zhì)進(jìn)行*截留，并通過(guò)錯(cuò)流式運(yùn)行方式使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過(guò)膜表