亞臨界低溫萃取的玉米油中富含的*和亞麻酸.有資料表明，脂類是人體需要的三大宏量營養(yǎng)素之一，它能為人體提供能量和必要的脂肪酸，以構成細胞膜等生物膜。同時它還是脂溶性*、D、E、K的載體，并促進其消化和吸收。