食品安全事關(guān)廣大民眾健康、農(nóng)民增收和社會(huì)穩(wěn)定，歷來(lái)都是社會(huì)各界高度關(guān)注的話題。但由于種種原因的存在，食品安全問(wèn)題不斷發(fā)生。食品安全問(wèn)題的形式表現(xiàn)為多種，如：微生物超標(biāo);重金屬超標(biāo);農(nóng)藥殘留超標(biāo);化學(xué)物質(zhì)