嘉惠黃花菜漂燙機(jī)、蔬菜殺青機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)漂燙機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*