蔬菜切片、切條、切絲，可單獨切片、切條、切絲，粗細厚薄可以調(diào)節(jié)，切出的片、條、絲均勻，無破碎。適用于馬鈴薯、紅薯、各種芋頭、各種蘿卜、芥菜等根莖類的切片、切絲、切條。