肉類冷庫(kù)適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫(kù)冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。確定冷藏庫(kù)需要儲(chǔ)存的產(chǎn)品，還有儲(chǔ)存多少時(shí)