筠連茶葉產(chǎn)業(yè)歷史悠久,產(chǎn)茶史可上溯至秦漢時(shí)期,以盛產(chǎn)“早白尖”“黃芽茶”“工夫紅茶”“筠連苦丁茶”等名優(yōu)茶而久負(fù)盛名。以筠連紅茶、筠連綠茶、筠連苦丁茶為代表的“三杯茶”泡出了一個(gè)75億元的大產(chǎn)業(yè)。
筠連紅茶,外形緊細(xì)秀麗、內(nèi)質(zhì)香高味醇,沖泡后金芽秀麗,香氣馥郁持久,回味悠長。特別是其獨(dú)特濃烈的焦糖色、焦糖香,令人甘之如飴,湯色極具觀賞價(jià)值。其優(yōu)良品質(zhì)在國際茶葉市場上與“安徽祁紅”“云南滇紅”相媲美,成為中國三大高香功夫紅茶之一。
筠連苦丁茶,主要品種為木犀科粗壯女貞苦丁,主要產(chǎn)品有嬌芽苦丁茶、冬青御品苦丁茶等。筠連是全國最大的小葉苦丁茶基地縣,是中國苦丁茶之鄉(xiāng)。目前,筠連有苦丁茶園5萬余畝,擁有全國第一個(gè)苦丁茶地方證明商標(biāo)。
筠連綠茶,茶芽嫩綠飽滿,墨黛潤澤,耐泡,茶香濃郁,香高味持久,茶湯黃綠明亮,品之鮮爽回甘,輕滑潤喉,余韻悠長,品質(zhì)上乘。
筠連地理?xiàng)l件獨(dú)特,環(huán)境優(yōu)勢突出,比江浙地區(qū)的茶早出半個(gè)月,如何讓這“三杯茶”泡出大產(chǎn)業(yè)香飄全國?筠連縣以銀星村為打造茶產(chǎn)業(yè)改革區(qū)域樣板,堅(jiān)持“二產(chǎn)帶動(dòng),一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”工作思路,將全面深化改革與“三茶”統(tǒng)籌有機(jī)融合,整合利用好產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、茶葉文化、科學(xué)技術(shù)等多方資源,聚力破解茶產(chǎn)業(yè)附加值低、品牌影響力弱、市場占有率低、綜合產(chǎn)值收入低等問題,綜合分析謀出路、創(chuàng)新模式助發(fā)展、建立機(jī)制促效能,著力打造鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)改革區(qū)域樣板。
一、建好茶基地,確保“茶”味
一走進(jìn)銀星村,就可見一套套先進(jìn)的噴灌設(shè)備,這批設(shè)備投入資金400萬元,采用“5G+AICDE”高新技術(shù),打造集氣象、土壤、溫度、濕度、蟲情監(jiān)測和噴灌滴灌、茶園監(jiān)控、茶葉加工監(jiān)控等功能于一體的智慧茶園, 形成種植—加工—銷售全過程可追溯系統(tǒng),嚴(yán)格茶葉質(zhì)量管控。同時(shí),茶園實(shí)施有機(jī)肥替代化肥、“豬—沼—茶”種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng)等建設(shè),打造了茶園綠色防控示范區(qū)1.8萬畝。
二、扶持茶企,確保茶“品”
一方面建立現(xiàn)代化茶葉基地,一方面扶持茶企發(fā)展壯大,筠連縣整合資金1200萬元,扶持鳳鳴、銀峰、綠筠軒、玉壺、嘉木、迎興、鵬晨、老香等12家茶企升級改造,促進(jìn)茶企提質(zhì)擴(kuò)能。在銀星村投資1000萬元建成村集體茶廠、鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)中心。成功培育規(guī)上企業(yè)7家、省級龍頭企業(yè)1家、市級龍頭企業(yè)4家,國家級示范專合社1個(gè)、省級示范專合社1個(gè),8家企業(yè)獲得SC認(rèn)證,工業(yè)產(chǎn)值超2億元。
三、文化加持,確保茶“香”
一產(chǎn)帶二產(chǎn),二產(chǎn)聯(lián)三產(chǎn),銀星村萬畝茶園是極佳的生態(tài)旅游地,我縣整合債券資金2500萬元,推進(jìn)茶文化主題公園建設(shè),重點(diǎn)打造茶文化主題網(wǎng)紅婚慶打卡點(diǎn)、茶田花海、川紅特色小寨陳列館、八一茶藝館,完善八一茶場、陶園、同德亭、八一閣、觀山閣等旅游節(jié)點(diǎn)配套設(shè)施,建設(shè)旅游公路13公里、騎行道6公里,打造川紅文化生態(tài)觀光精品旅游路線。一走進(jìn)茶山,各種鮮花裝點(diǎn)在茶海中,引得游人紛至沓來。全村年接待茶文化旅游達(dá)15萬人次,旅游綜合收入超6000萬元。
銀星村先后被評為全國“一村一品”示范村、2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村、“川紅工夫”起源地和主產(chǎn)區(qū)、四川省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略示范村、四川省幸福美麗新村、2022年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元村。
銀星村只是筠連茶產(chǎn)業(yè)改革的樣板,從銀星村輻射到巡司鎮(zhèn),我縣以創(chuàng)建國家級特色小鎮(zhèn)為突破口,持續(xù)推進(jìn)川紅特色小鎮(zhèn)、南絲綢之路不夜城、川紅特色小鎮(zhèn)陳列館、茶文化主題公園等茶農(nóng)旅融合項(xiàng)目建設(shè),全力打響“川紅故里”“川紅特色小鎮(zhèn)”茶文化旅游品牌。
2022年全縣產(chǎn)茶2.31萬噸,其中紅茶8458噸、居全省第一。茶農(nóng)收入14.31億元,綜合產(chǎn)值75億元,茶產(chǎn)業(yè)成為聯(lián)動(dòng)帶農(nóng)的致富產(chǎn)業(yè)。截至目前,筠連縣2023年茶葉總產(chǎn)量達(dá) 6645 噸,茶葉產(chǎn)值達(dá) 7.85 億元。
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