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風冷熟食柜送風管設計要點

來源：淄博瑞杰廚具設備有限公司 2021年06月02日 08:02 2344

　　風冷熟食柜送風管設計要點

　　1、送風口設置在風冷熟食柜實際需要降溫的地方，風口設計風量即是以其要降溫地方所需的送風量，風口規(guī)格可根據(jù)風量與出風口風速來確定，送風口材質(zhì)可采用塑料或鋁合金等制品，出風口型式可根據(jù)實際情況采用多種形式。

　　2、所設計的管道應盡量取直，避免不必要的拐彎和分支管，以減少管道局部阻力。

　　3、送風管道與風冷熟食柜主機出風口連接處應密封好；室外管道過長宜設計保溫，室內(nèi)管道一般不須保溫。

　　4、若在設計中存在支風管，則須在分支管上裝設閥門或分風擋板以調(diào)節(jié)風量，使支管風量達到設計值。

　　5、較長管道根據(jù)風量設計成多段不同規(guī)格的風管，采用變徑管連接，變徑管的設置不宜過多，一般整根不超過四個，變徑管長由“>2(D-d)”來確定。

　　6、送風管的材料一般采用鍍鋅板(俗稱白鐵皮)，也可采用玻璃鋼、塑料風管等。

　　7、送風管道的長度應根據(jù)不同型號的風冷熟食柜風壓不同的特點進行設計。

　　8、所設計的風管總體上要求既經(jīng)濟又能達到低的風阻和噪聲，使風冷熟食柜的送風量盡量達到最大值，風管彎曲半徑一般不小于風管直徑的兩倍，以減少彎管通風阻力。

　　9、風冷熟食柜送風管的規(guī)格一般采用假定流速法設計，主風管保持在8-10m/s，支風管6-8m/s，最末端風管保持4-6m/s。

關鍵詞：熟食柜

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