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濟(jì)寧億翔機(jī)械廠
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億翔機(jī)械教您如何正確選購(gòu)切菜機(jī)2024/01/17
隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的不斷快速發(fā)展，切菜機(jī)的應(yīng)用也變得越來(lái)越廣泛，食堂、酒店、餐廳、蔬菜加工企業(yè)等都引進(jìn)了不同類型的切菜機(jī)。切菜機(jī)主要是機(jī)械代替了手工，切面質(zhì)量好，厚薄均勻，效率高，節(jié)約了人力物力，安全衛(wèi)生。切菜機(jī)越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞，那我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題：首先，客戶要根據(jù)加工數(shù)量的大小以及切菜之后的規(guī)格來(lái)進(jìn)行選購(gòu)。現(xiàn)在市場(chǎng)的大部分切菜機(jī)都可以進(jìn)行不同規(guī)格的調(diào)節(jié)，可以切多種規(guī)格和形狀的蔬菜。觀察切菜之后的效果，厚薄均勻程度，機(jī)器效率問(wèn)題。其次，關(guān)注切菜機(jī)的整體結(jié)構(gòu)。切菜機(jī)可以說(shuō)接觸的蔬菜比較多
選購(gòu)烤地瓜爐時(shí)應(yīng)注意要點(diǎn)2024/01/17
古語(yǔ)云，行*路需要有一匹良駒策行，同樣的道理，做生意也需要有質(zhì)量過(guò)關(guān)的機(jī)器作為輔助。不論是大生意還是小老板，在機(jī)器的選擇上，都有共同的一個(gè)目標(biāo)，那就是質(zhì)量過(guò)硬。只有機(jī)器的質(zhì)量過(guò)關(guān)了，才能在往后的經(jīng)營(yíng)上為你省心不少。想要經(jīng)營(yíng)烤地瓜生意的朋友們注意了，在選擇烤地瓜爐上要遵循以下兩點(diǎn)：首先便是烤地瓜爐的受熱均勻性，濟(jì)南億翔烤地瓜爐以密封鋼管為加熱導(dǎo)體，使得火源與食品實(shí)現(xiàn)了*隔離，并且能夠在一定溫度下持續(xù)均勻烘烤，使得烤地瓜受熱均勻，杜絕了烤糊等現(xiàn)象。其次便是烤地瓜爐的保溫性，保溫性能良好的烤地瓜爐能夠
億翔電熱全自動(dòng)栗子機(jī)炒板栗2024/01/16
億翔電熱全自動(dòng)炒貨機(jī)采用不銹鋼制造，由濟(jì)寧億翔機(jī)械設(shè)備廠技術(shù)人員研發(fā)改進(jìn)成功通用的多功能炒貨機(jī)，該炒栗子機(jī)是根據(jù)市場(chǎng)需要設(shè)計(jì)，機(jī)型時(shí)尚豪華，集各種型炒貨機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)為一體，機(jī)械性能穩(wěn)定，采用封閉皮帶傳動(dòng)，選用液化氣加熱機(jī)型，節(jié)能，，安全，衛(wèi)生。適用于在各大商場(chǎng)，超市，食品專賣店，連鎖店，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶加工場(chǎng)所使用，干凈衛(wèi)生，占地面積小，環(huán)保無(wú)污染，炒栗機(jī)是當(dāng)今的炒貨設(shè)備，體積小，設(shè)計(jì)合理功能全，效果好。下面為您分享做糖炒板栗的方法：億翔電熱全自動(dòng)炒貨機(jī)做糖板栗的方法:1、篩選：選擇果形端正、大小均勻
糖衣機(jī)的工作原理以及使用步驟2024/01/16
糖衣機(jī)的工作原理：糖衣機(jī)是供制藥工業(yè)將成型的芯片進(jìn)行均勻地外層包衣及拋光的機(jī)械，亦可用于食品工業(yè)中糖果機(jī)制丸或包衣。為使芯片盡快地在其表面均勻涂上包衣結(jié)晶，并達(dá)到拋光目的，就必須用手工操作對(duì)鍋內(nèi)芯片分次噴復(fù)糖漿加混漿料。通過(guò)鍋體順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，使糖衣片在鍋內(nèi)翻滾，滑移摩擦研磨使其在全部芯片上均勻分布。同時(shí)向鍋內(nèi)通以熱風(fēng)，可迅速除去片劑表層水份，zui后得到合格的糖衣包衣藥片等成品。糖衣機(jī)的安裝使用步驟：1．接通電源。注意：相線、零線不能接錯(cuò)。2．將氣源通過(guò)Φ8PU管與機(jī)體下側(cè)的氣管接頭接通。3．給液
和面機(jī)出現(xiàn)故障該如何解決2024/01/16
和面機(jī)主要針對(duì)的就是面粉的加工，和面機(jī)對(duì)于面粉和水的加工是一個(gè)高科技的過(guò)程，而且真空和面機(jī)針對(duì)于不同的面團(tuán)的使用要求更換不同的槳葉，這樣可以使和出的面達(dá)到的效果。但是和面機(jī)如果出現(xiàn)了一些故障的話，還是可以及時(shí)維護(hù)的。和面機(jī)對(duì)于皮帶的要求很高，因?yàn)槠н^(guò)緊會(huì)影響到電機(jī)的正常轉(zhuǎn)動(dòng)，是電機(jī)長(zhǎng)期處于超負(fù)荷的運(yùn)行狀態(tài)，但是皮帶過(guò)松就會(huì)造成機(jī)器的無(wú)功轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣不僅浪費(fèi)電量而且達(dá)不到和面的效果。皮帶的調(diào)節(jié)也很簡(jiǎn)單，只需要打開機(jī)蓋，用扳手調(diào)節(jié)皮帶輪的螺絲即可。然后用手動(dòng)的方式轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，直到皮帶的松緊合適即可完
炒貨機(jī)的優(yōu)勢(shì)以及使用注意事項(xiàng)2024/01/16
炒貨機(jī)的四大優(yōu)勢(shì)：1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購(gòu)一臺(tái)炒栗機(jī)，節(jié)能（省錢）效果好。2、板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，炒制過(guò)程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時(shí)間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)，增加了利潤(rùn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后立體翻炒，再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板
炒貨機(jī)的五大保養(yǎng)方法2024/01/16
Foodjx導(dǎo)讀：億翔炒貨機(jī)外觀設(shè)計(jì)新穎，型號(hào)齊全，燃?xì)庑?，燃煤型，用電型，環(huán)保節(jié)能，一機(jī)多用，適合加工各種食品和烘干功能，使用安全，操作簡(jiǎn)便，物流發(fā)貨，快捷方便。下面億翔為大家介紹下炒貨機(jī)在日常使用過(guò)程中如何進(jìn)行保養(yǎng)：炒貨機(jī)保養(yǎng)方法：1、上班前將各加油口注上機(jī)油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應(yīng)加機(jī)油。2、每班停機(jī)時(shí)關(guān)掉空氣開關(guān)，如長(zhǎng)期不用，在停機(jī)時(shí)將筒鍋內(nèi)原料全部清除干凈外，并在進(jìn)料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)三分鐘，保持筒鍋內(nèi)有油，確保筒內(nèi)不生銹。3、如發(fā)現(xiàn)篩網(wǎng)破損，將出料口的蟹膚外筒卸下
解析我國(guó)炒貨行業(yè)的存在的不足2024/01/15
Foodjx導(dǎo)讀：炒貨食品主要包括炒堅(jiān)果、炒米類、和糕粉等幾大類產(chǎn)品，是食品行業(yè)中zui大的門類之一。炒貨食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生并且與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的重要產(chǎn)業(yè)，也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)炒貨食品一直呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)趨勢(shì)，其增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品工業(yè)平均增長(zhǎng)速度，但當(dāng)前，國(guó)內(nèi)炒貨行業(yè)還存在三大問(wèn)題。一、我國(guó)炒貨食品工藝技術(shù)和裝備總體水平表現(xiàn)落后。除一些外資企業(yè)外，我國(guó)絕大多數(shù)企業(yè)仍是采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，一些新技術(shù)如電磁加熱炒貨機(jī)、入味浸煮設(shè)備、自控設(shè)備等還沒(méi)有得到普遍推廣。二、在經(jīng)營(yíng)模式
和面機(jī)的工作原理2024/01/15
Foodjx導(dǎo)讀：和面機(jī)的工作原理：采用*的結(jié)構(gòu)，密封件和軸承更換更方便容易。和面過(guò)程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到*狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶呈半透明狀。吃水率高,本機(jī)吃水率在38％～55％時(shí)均可正常和面。和面機(jī)的應(yīng)用：各班次都必須熟悉設(shè)備性能的專人使用。開車前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。按
板栗機(jī)原理及其功能介紹2024/01/15
板栗機(jī)原理板栗機(jī)采用臥式滾筒，360度攪拌滾動(dòng)，自動(dòng)攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對(duì)密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進(jìn)貨，省時(shí)省力，板栗機(jī)具有自動(dòng)出鍋功能，自動(dòng)砂，栗分離功能，操作簡(jiǎn)單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點(diǎn)，使用該板栗機(jī)配合我們贈(zèng)送的特制配方和技術(shù)炒制的食品色澤與口味更佳，遠(yuǎn)距離香氣年鼻，多用途的通用板栗機(jī)，是目前炒貨機(jī)市場(chǎng)上的理想炒貨機(jī)設(shè)備，為了適應(yīng)各種不同的場(chǎng)所使用，市場(chǎng)子上開發(fā)了很多種機(jī)型供選擇。板栗機(jī)功能采用全自動(dòng)封閉先時(shí)設(shè)備適用于炒炒栗子，炒花生，瓜子，核桃等幾十種炒貨
簡(jiǎn)述地瓜爐2024/01/15
Foodjx導(dǎo)讀：地瓜爐：又名烤紅薯機(jī)、烤芋頭機(jī)，烤地瓜機(jī)，烤白薯機(jī)；是由安徽阜陽(yáng)致誠(chéng)機(jī)械廠工程師付慶經(jīng)多年試驗(yàn)結(jié)合傳統(tǒng)技術(shù)，經(jīng)多次反復(fù)試驗(yàn)研制而成。以密封鋼管為加熱導(dǎo)體，讓火源與食物*隔離、在一定溫度下持續(xù)均勻烘烤，速度快、質(zhì)量好，可移動(dòng)，產(chǎn)品色香味俱佳，安全環(huán)保營(yíng)養(yǎng)，*拋棄街頭大鐵桶燒烤山芋的遺缺：煤煙氣、黑焦點(diǎn)、SO2、笨及衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì)，全力維護(hù)休閑食品的質(zhì)量安全，努力推廣中國(guó)經(jīng)典小吃文化－（烤山芋/地瓜/紅薯/黃梨/香蕉）。其為方形7孔、9孔，11孔無(wú)需電源（煤.炭.
多功能炒貨機(jī)性能介紹和優(yōu)點(diǎn) 2024/01/15
Foodjx導(dǎo)讀：多功能炒貨機(jī)性能介紹：采用全自動(dòng)封閉先時(shí)設(shè)備適用于炒炒栗子，炒花生，瓜子，核桃等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時(shí)，出品率高等優(yōu)勢(shì)性能，是目前的炒貨設(shè)備。每次可以炒栗子50斤。多功能炒貨機(jī)采用釬特的筒內(nèi)懸掛式電熱裝置，加熱筒內(nèi)空氣，空氣傳熱制炒貨不焦糊，炒貨機(jī)筒外環(huán)形保溫層保證溫度不散失，炒制30KG糖炒栗子只須30-40分種，耗電不到2度，比國(guó)內(nèi)其他炒貨機(jī)節(jié)能60%，達(dá)到節(jié)電省時(shí)，降低了加工成本。炒栗機(jī)溫度由溫控儀自動(dòng)控制，溫度任意
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