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勃達微波牛肉干烘干2012/05/03: 牛肉干是市面上非常流行的一種旅游休閑食品，它味道鮮美，口味*，深受廣大消費群體的喜愛?？墒悄阒绬?？采用不同的烘干工藝，得到的牛肉干質(zhì)量、口感也大有不同，于是烘干工藝的選擇成為各個牛肉干生產(chǎn)廠家決勝的關(guān)鍵。牛肉干的制作要經(jīng)過以下幾道工序：選料→清洗→蒸煮→切片→浸漬→涼干→烘干→包裝。牛肉干浸漬后，經(jīng)晾干后含水在35％以上，而成品牛肉干的水份一般要求在10％－12％之間。傳統(tǒng)的烘干工藝有蒸汽烘干、熱風(fēng)烘干、紅外線烘干等，雖然都可以實現(xiàn)牛肉干的烘干熟化，可始終擺脫不了三大問題：*、烘干時間長利用熱

微波烘干金剛石微粉的社會效益分析2012/04/10: 近年來，我國對節(jié)能環(huán)保工程一直非常重視，十二五中又明確提出節(jié)能減排作為主要目標(biāo)：到2015年，全*元國內(nèi)生產(chǎn)總值能耗下降到0.869噸標(biāo)準(zhǔn)煤（按2005年價格計算），比2010年的1.034噸標(biāo)準(zhǔn)煤下降16%，比2005年的1.276噸標(biāo)準(zhǔn)煤下降32%；“十二五”期間，實現(xiàn)節(jié)約能源6.7億噸標(biāo)準(zhǔn)煤。我公司自成立以來一直致力于解決工業(yè)生產(chǎn)干燥工藝過程中的高耗能、高污染、低效率等問題，我公司研發(fā)的微波干燥金剛石微粉設(shè)備，為眾多的金剛石企業(yè)創(chuàng)造更多的產(chǎn)值和利潤，zui重要的是微波干燥屬于清潔能源，可以

微波耐火材料的新突破2012/04/10: 耐火材料種類繁多，按耐火度高低分為普通耐火材料（1580～1770℃）、耐火材料（1770～2000℃）和特級耐火材料（2000℃以上）；按化學(xué)特性分為酸性耐火材料、中性耐火材料和堿性耐火材料。此外，還有用于特殊場合的耐火材料。酸性耐火材料以氧化硅（SiO2）為主要成分，常用的有硅磚和粘土磚。硅磚是含93％以上SiO2的硅質(zhì)制品，使用的原料有硅石、廢硅磚等。硅磚抗酸性爐渣侵蝕能力強，但易受堿性渣的侵蝕，它的荷重軟化溫度很高，接近其耐火度，重復(fù)煅燒后體積不收縮，甚至略有膨脹。中性耐火材料中主要產(chǎn)品

微波能技術(shù)在各行各業(yè)如何應(yīng)用？2011/10/31: 目前,我國已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫(yī)療等行業(yè)逐漸采用微波技術(shù)，并取得了良好的經(jīng)濟效益。微波能技術(shù)作為一種新的加工手段，對各行業(yè)的技術(shù)改造和設(shè)備更新已形成極大地沖擊。特別是現(xiàn)階段，擺在各經(jīng)營者面前的是解決產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與社會需求的問題，適應(yīng)社會發(fā)展對產(chǎn)品品質(zhì)、品種要求的提高。其焦點之一就是技術(shù)創(chuàng)新不足、品質(zhì)升級滯后。微波技術(shù)的出現(xiàn)為提高產(chǎn)品檔次、跟上技術(shù)進步、創(chuàng)高附加值產(chǎn)品提供了良好條件。１、食品工業(yè)民以食為天，食品工業(yè)是我國迅速崛起的支柱產(chǎn)業(yè)。利用微

干燥設(shè)備如何選擇？2011/10/31: 我們知道：每種干燥裝置都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的干燥裝置,但的只能有一種。如選型不當(dāng)，用戶除了要承擔(dān)不必要的一次性高昂采購成本外，還要在整個使用期內(nèi)付出沉重的代價，諸如效率低、耗能高、運行成本高、產(chǎn)品質(zhì)量差、甚至裝置根本不能正常運行等等。為此微波干燥設(shè)備的專家給我們建議，微波設(shè)備的選擇標(biāo)準(zhǔn)有：1.適用性-------干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫

中藥材干燥技術(shù)研究進展2011/10/24: 1前言我國是中藥材王國，有豐富的天然藥物資源。據(jù)20世紀80年代全國zui大的一次中藥資源調(diào)查顯示，我國有中草藥12807種，其中植物藥11146種，動物藥1581種，礦物藥80種;全國藥材種植面積超過580萬畝，藥材生產(chǎn)基地600多個，這為我國中成藥的研究和生產(chǎn)提供了豐富的藥源。中藥以其毒副作用小，標(biāo)本兼治而著稱，在調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境方面較西醫(yī)藥有*的優(yōu)勢。近幾年來，市場對中草藥的需求急劇增加，名貴中草藥材在上供不應(yīng)求，價格攀升。我們有雄厚的中醫(yī)用藥理論和豐富的臨床用藥經(jīng)驗，但由于我國中藥生產(chǎn)企業(yè)

微波殺菌技術(shù)的研究方向2011/10/17: 對微生物對象菌的致死作用微波對食品中的致病微生物殺滅作用的研究主要集中在兩個方面:一是利用微波殺菌技術(shù)處理不同的食品材料,對其殺菌效果和傳統(tǒng)的熱力殺菌進行對比.所見報道采用的食品包括肉類、乳制品、酒類、果汁類、水產(chǎn)品、方便食品、糕點類、調(diào)味品等等.這些研究的結(jié)論表明,微波殺菌具有與傳統(tǒng)熱力殺菌同樣的效果;另一方面則集中于微波對莫一特定對象菌的作用機理進行研究.已見報道的研究對象菌包括蠟狀芽孢桿菌（Bacilluscereus）、空腸彎曲桿菌（Campylobacterjejuni）、氧氣莢膜梭菌

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