以下是關(guān)于乳化攪拌罐的介紹：

結(jié)構(gòu)組成

- 罐體：通常由不銹鋼材質(zhì)制成，如304或316L不銹鋼，具有良好的耐腐蝕性和衛(wèi)生性。

- 攪拌器：常見的有槳式、錨式、框式、螺旋式等，通過不同的攪拌方式使液體充分混合。

- 傳動(dòng)裝置：包括電機(jī)、減速器等，為攪拌器提供動(dòng)力，使攪拌器能夠按照設(shè)定的速度和方向旋轉(zhuǎn)。

- 軸封裝置：可采用機(jī)封或填料、迷宮密封等多種形式，防止物料泄漏和外界雜質(zhì)進(jìn)入罐體。

- 其他部件：還可能配備液位計(jì)、CIP萬(wàn)向洗罐、燈、視鏡、進(jìn)出液口、人孔等部件。

工作原理

乳化攪拌罐通過特殊的攪拌裝置和設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，將油相和水相等不相容的液體經(jīng)過高速攪拌和剪切作用，使其形成穩(wěn)定的乳液。在攪拌過程中，物料受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品 。

特點(diǎn)

- 高效乳化：能夠快速且均勻地將不相溶的液體進(jìn)行乳化，形成細(xì)小均勻的乳液，大大提高生產(chǎn)效率 。

- 穩(wěn)定性能好：提供較強(qiáng)的剪切力和攪拌能力，使乳液顆粒大小均勻，減少乳液分層和凝結(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性 。

- 可調(diào)節(jié)性強(qiáng)：配備可調(diào)節(jié)的攪拌速度、功率、溫度等參數(shù)的控制系統(tǒng)，以滿足不同工藝要求 。

- 衛(wèi)生性高：罐體采用不銹鋼材質(zhì)，表面光滑，易于清潔和消毒，符合食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。

- 操作安全：配備安全防護(hù)裝置，如過載保護(hù)、電氣保護(hù)等，保障操作人員的安全 。

應(yīng)用領(lǐng)域 

- 食品工業(yè)：用于制備飲料、果醬、醬料、冰淇淋基料等，提升食品的質(zhì)感和口感。

- 化妝品工業(yè)：用于制備乳液、霜?jiǎng)?、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等，使化妝品更易涂抹和吸收。

- 制藥工業(yè)：用于制備藥物懸浮液、注射液、口服液等，提高藥物的生物利用度和療效。

- 化工行業(yè)：用于合成化學(xué)反應(yīng)、分散等工藝，制備顏料、染料、涂料、膠粘劑等。