全自動分魚刺機器當通過分離區(qū)時魚糜穿過筒壁的分離孔被收集在出肉口,魚刺、皮、骨不能穿過較小的分離孔,離心力使其順魚肉魚皮分離機筒壁上移至出刺口。第二代魚肉采肉機的出肉率之高是顯而易見的,大大替代了人工的操作、同時突破了魚類規(guī)模加工的"瓶頸"環(huán)節(jié)。
魚肉采肉機的使用方法:海魚去刺機 魚肉采肉機
1、蓋好蓋子,啟動開關(guān),機器運轉(zhuǎn)正常后漸把2斤至8斤肉放入機桶內(nèi),加入少量純堿,運轉(zhuǎn)約30秒鐘后取下蓋子,手握攪拌圈作上下、左右擺動約一分鐘,再蓋上蓋子,再手握攪拌圈作如攪拌片刻,關(guān)閉開關(guān),加工便完成。海魚去刺機 魚肉采肉機
2、若電壓較低時,肉應(yīng)分次加入,并在開機前加入少許清水或冰塊于肉中,可以到省力的效果。本產(chǎn)品一次裝肉量為2-8斤,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。