沈陽(yáng)天嘉小型創(chuàng)業(yè)凈菜加工設(shè)備蔬菜切丁機(jī)，本三維切丁機(jī)是引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)迫切需求設(shè)計(jì)而成。推進(jìn)器葉輪直徑和切料有效出口寬度較同類切丁機(jī)型加大，轉(zhuǎn)速提高，產(chǎn)量和質(zhì)量均有明顯改善。推進(jìn)器、外殼、切刀、刀座、刀架總成、支架等均為不銹鋼制作。沈陽(yáng)天嘉小型創(chuàng)業(yè)凈菜加工設(shè)備蔬菜切丁機(jī)可連續(xù)操作，適用于食品行業(yè)，切割白蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、芋頭、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、火腿、木瓜、竹筍等切成丁，與薯塊類物料的片形、條形絲、丁塊形狀產(chǎn)品，也可用于部分肉類產(chǎn)品加工。適用*廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。提高工作效率，完成更高的利潤(rùn)！結(jié)構(gòu)特征與工作原理結(jié)構(gòu)特征1主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、*總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。2.材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求，機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。工作原理工作時(shí)，推料撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn)，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。

操作使用

使用前的準(zhǔn)備和檢查 1.仔細(xì)檢查切丁機(jī)是否存在缺、損、松問題，確保機(jī)器處于完好狀態(tài)。 2.檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。 3.清理操作場(chǎng)地，檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符，接地標(biāo)志處是否可靠連接地線。合上開關(guān)，按下“開”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向是否正確（面對(duì)推料撥盤，推料撥盤逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)為正確），否則，切斷電源調(diào)整接線。 4.接通水源，以備使用。 操作使用 1.首先，應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料zui大切割直徑應(yīng)不超過100mm，如果大于此直徑須分塊。 2.按下啟動(dòng)按鈕電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。（如上蓋未壓合在機(jī)架上，不能壓合開關(guān)XK，線路不通，電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)） 3.將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進(jìn)料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，zui后被橫切斷刀切成方塊。 4.切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。 5.機(jī)器工作時(shí)，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。