重慶臘肉煙熏爐,臘肉烘干爐,煙熏爐分為兩種加熱方式,一種是電加熱一種是蒸汽加熱,電加熱只要通上電就可以,我們爐體內部都帶有加熱管,而且是防干燒的,管上帶有散熱片,能快速的將熱量散發(fā)出來。臘肉烘干爐蒸汽加熱會比較麻煩一點,臘肉烘干爐大型號的需要有蒸汽鍋爐,連接到設備上,通氣加熱,小型號的可以帶有一個蒸汽發(fā)生器,通過它來產生蒸汽。重慶臘肉煙熏爐 :1880-6362-571
重慶臘肉煙熏爐蒸煮爐主管路分兩段,一段連接發(fā)煙裝置和主機,一個控制蝶閥控制煙量的大小和開閉,清洗水和清洗劑也從該管道進入主機。另一段為主機向外排放廢煙、廢氣的管道,也設有一個控制蝶閥控制開閉。重慶臘肉煙熏爐高壓蒸汽系統(tǒng)蒸汽由爐體上方進入,由電磁閥自動開閉,給爐體內盤管加熱,提供0.4~0.6mpa的高壓蒸汽,進行煙熏熱風工序。 低壓蒸汽系統(tǒng)通過通風電磁閥的開閉,把0.05mpa的蒸汽送入爐內,用于蒸煮。氣動系統(tǒng)通過電磁先導閥把壓縮空氣經管道送入各蝶閥氣缸,控制氣缸的往復運動并控重慶臘肉煙熏爐制蝶閥的開閉。清洗系統(tǒng)把霧化的洗滌劑送入爐內清洗內壁的油脂及污物,然后用水沖洗,使爐內壁保持清潔光亮。 煙熏爐廠家
重慶臘肉煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,小型臘肉煙熏爐水產品等等熏制產品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便。整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產品加工工藝的要求,主要部件選用進口元件,重慶臘肉煙熏爐確保產品質量,均勻的循環(huán)及發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、重慶臘肉煙熏爐出品率高。具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。煙熏爐廠家
重慶臘肉煙熏爐100煙熏爐參數
型號:100型
尺寸:內置發(fā)煙1200*1600*1900mm
外置發(fā)煙1200*2030*1900mm
重量:750kg
功率:12.5kw
單次產量:100kg
高壓壓強:0.9Mpa
低壓壓強:0.08Mpa
高壓爐溫:120度
壓爐溫:100度
耗氣量:50kg
●本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●采用電加熱U型盤管升溫,操作方便,升溫效果快。
●采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,做臘肉用的機器降低能耗。小型臘肉煙熏爐
●工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測(分別是爐內溫度和產品溫度)。
●推車底部輪子采用耐高溫無毒定向輪,做臘肉用的機器符合食品衛(wèi)生要求。:1880-6362-571