精選藥食同源的中藥材和優(yōu)質(zhì)基酒。中藥材先經(jīng)振動篩、風選機去除雜質(zhì)與霉變藥材,再通過滾筒式清洗機進行深度清潔。洗凈的藥材依據(jù)特性采用低溫烘干或自然晾干,隨后使用超微粉碎機研磨成細粉,粒徑控制在 80-200 目,以增大有效成分溶出面積;基酒則需進行降度、除雜等預處理,調(diào)整酒精度至適宜范圍。2025整套中小型保健酒生產(chǎn)設備 可定制
將粉碎后的藥材與基酒按特定比例投入密閉式不銹鋼浸泡罐,通過水浴或蒸汽加熱,在 40-60℃條件下循環(huán)攪拌浸泡 7-30 天,使藥材中的活性成分充分溶出。部分工藝采用滲漉法,使酒液持續(xù)通過藥材層,提升提取效率;針對熱敏性成分,還會采用超聲輔助提取或 CO?超臨界萃取技術,最大限度保留藥效成分。
浸泡完成后,混合液先經(jīng)板框壓濾機進行粗濾,去除藥渣;再通過碟式離心機分離懸浮顆粒,最后采用陶瓷膜或超濾膜進行精濾,截留微小雜質(zhì)與膠體物質(zhì),確保酒液澄清透明,同時避免有效成分流失。2025整套中小型保健酒生產(chǎn)設備 可定制
根據(jù)產(chǎn)品配方,在調(diào)配罐中加入蜂蜜、冰糖等甜味劑,以及香料、穩(wěn)定劑等輔料,通過精密計量系統(tǒng)控制添加量,調(diào)整酒精度、糖度、pH 值等指標。調(diào)配后的酒液經(jīng)高壓均質(zhì)機處理,使成分分散均勻,防止沉淀分層,提升口感與穩(wěn)定性。
采用低溫巴氏殺菌或瞬時高溫殺菌,在殺滅微生物的同時減少風味損失。殺菌后的保健酒通過全自動灌裝機注入玻璃瓶、陶瓷瓶或 PET 瓶中,采用旋蓋或壓蓋方式密封。
完成灌裝的酒瓶經(jīng)貼標機粘貼產(chǎn)品信息標簽,套上防偽標識,再由裝箱機按規(guī)格碼放入紙箱。生產(chǎn)線末端設置重量檢測、密封性檢測、金屬異物檢測等設備,剔除不合格產(chǎn)品,確保每批次保健酒符合質(zhì)量標準與食品安全要求。








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