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鮮榨菜調(diào)味技術(shù) 小型食品生產(chǎn)線

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱四川老川東機械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號304優(yōu)質(zhì)進
  • 所  在  地成都市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/1/3 21:41:52
  • 訪問次數(shù)91
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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公司簡介  COMPANY PROFILE

    四川老川東機械制造有限公司隸屬于四川老川東食品有限公司,坐落于成都市新都工業(yè)東區(qū),是一家集醬腌菜、泡菜、魔芋(素毛肚)、肉制品、膨化等食品機械的研發(fā)、制造、銷售、安裝、服務(wù)為一體的專業(yè)化機械制造公司。我公司始終本著“誠信*”、“質(zhì)量為本”、“互惠共贏”、“客戶*”的服務(wù)宗旨,在不斷進取、不斷完善、不斷革新技術(shù)的前提下為各級新老客戶提供高效、節(jié)能、安全、適用的可靠性產(chǎn)品。

    我公司主要的產(chǎn)品有:

泡菜生產(chǎn)線;

蔬菜類食品生產(chǎn)線;

膨化食品生產(chǎn)線;

醬菜、腌菜生產(chǎn)線;

菌類、菇類食品生產(chǎn)線;

魔芋食品(素毛肚)生產(chǎn)線;

肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產(chǎn)線;

我公司提供的服務(wù):

車間新建或擴建項目的工藝布局;

根據(jù)客戶需求提供全套方案及技術(shù)咨詢;

根據(jù)客戶需求設(shè)計、制造適用設(shè)備;

根據(jù)客戶需求進行安裝與調(diào)試;

對客戶相關(guān)設(shè)備操作人員的培訓(xùn)。

 

Laochuandong Machinery Manufacturing Co. Ltd was affiliated with Sichuan Laochuandong Foods Co. Ltd. It located in Xindu, an urban district of chengdu. As one of the specialized companies, we  engaged in food machinery complete sets of equipment design, manufacture, install and serve, such as pickles, konjak, vegetables, mushurooms, meat and puffed food etc. Our company has always been adhering to the service tenet of “ integrity first, quality oriented, mutual benefit, customer upmost", to provide new products with high efficiency, energy saving, safe and durable under advanced technologies premises. 

The main products :

Pickles production line;

Vegetables production line;

Puffed food production line.

Mushrooms production line;

Konjak production line;

Meat ( beef, sauced pork ) production line;

The main services :

Layout for the new workshop or workshop’s expand;

Providing a full set of equipment design and technical service on the basis of customer requirement;

It can be designed and manufactured on the basis of customer requirement;

It can be installed and debugged on the basis of customer requirement;

Be responsible for the training of technical staff, until they are qualified for the job. 

魔芋食品生產(chǎn)線,素毛肚生產(chǎn)線,蔬菜類食品生產(chǎn)線,膨化食品生產(chǎn)線,肉制品生產(chǎn)線,醬腌菜生產(chǎn)線,泡菜生產(chǎn)線,醬腌菜生產(chǎn)技術(shù),醬腌菜調(diào)味技術(shù),泡菜生產(chǎn)技術(shù),泡菜調(diào)味技術(shù),素毛肚生產(chǎn)工藝,素毛肚生產(chǎn)技術(shù),魔芋生產(chǎn)技術(shù),魔芋生產(chǎn)工藝,肉制品生產(chǎn)技術(shù),肉制品生產(chǎn)工藝,菌類食品生產(chǎn)技術(shù),菇類食品生產(chǎn)技術(shù),菌類食品生產(chǎn)線,菇類食品生產(chǎn)線,肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產(chǎn)線
鮮榨菜調(diào)味技術(shù)榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等,它有“天然味精”之稱,富含產(chǎn)生鮮味的化學(xué)成分,經(jīng)腌制發(fā)酵后,其味更濃;Z重要的一點,它也是屬于一種藥材,所以要是食用,也不可多吃。
鮮榨菜調(diào)味技術(shù) 小型食品生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

鮮榨菜調(diào)味技術(shù)榨菜質(zhì)地脆嫩,風(fēng)味鮮美,營養(yǎng)豐富,具有一種特殊的風(fēng)味,具有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等,以及*、天*、丙迄酸等17種游離氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做湯。

(1)榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等,它有“天然味精”之稱,富含產(chǎn)生鮮味的化學(xué)成分,經(jīng)腌制發(fā)酵后,其味更濃;

(2)榨菜中含有*、天*、丙迄酸等17種游離氨基酸,很多營養(yǎng)成分都是人體所必需的;

(3)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為,榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神;

(4)低鹽保健型榨菜,還有保肝減肥的作用;

(5)榨菜有“天然暈海寧”之說,暈車暈船者在口中放一片榨菜咀嚼,會使煩悶情緒緩解;

(6)榨菜能開胃健脾、辛愾添精、增食助神。

(7)飲酒不適或過量時,吃一點榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感。

鮮榨菜調(diào)味技術(shù)榨前燙一下保存營養(yǎng) 很多人不知道,商業(yè)生產(chǎn)中制作果蔬汁,往往是要對果蔬進行熱燙處理的。也就是說,需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“殺滅”掉,也讓組織略微軟一點,然后再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜,比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米,一定要燙過再打汁。 至于完整蔬菜水果的那種飽腹感,是無論怎樣榨汁都不能保留下來的。因此減肥者還是用完整吃的方法比較好,榨汁不是理想的選擇。

鮮榨果汁zui多存一天 如果沒有經(jīng)過燙煮,榨汁之后應(yīng)當(dāng)馬上喝,不可以存放??梢哉f,在每一分鐘當(dāng)中,維生素和抗氧化成分的損失都在增加。如果經(jīng)過燙煮再打汁,酶已經(jīng)被滅活,那么在冰箱里密閉暫存一天應(yīng)當(dāng)是可以的。但注意要盡量減少果汁和空氣的接觸,避免氧化變褐。 有燙煮的榨汁非常容易變褐。變褐并不意味著有毒有害,仍然可以喝,只是表明果蔬中的多酚類保健成分接觸氧氣被氧化,抗氧化作用將有所下降。同時,在儲藏當(dāng)中,風(fēng)味也會逐漸變化,失去原有的新鮮美味。

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